© Flickr/Diane
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Tour del caffè in Costa Rica

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I tour del caffè in Costa Rica sono un'attività divertente, che vale il tempo e il denaro - anche se non si beve caffè. Un tour del caffè vi introdurrà ad alcuni aspetti molto piacevoli della cultura e dello stile di vita costaricense.

Durante un tour del caffè imparerete in prima persona l'agricoltura del caffè e probabilmente rimarrete stupiti dal processo di produzione ad alta intensità di manodopera. Molto va nella produzione del caffè che si acquista con tanta facilità nei negozi o nei caffè locali.

© Flickr/Neesh Charles Kas
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La produzione di caffè è importante per molte famiglie costaricane che dipendono dal caffè come fonte di sostentamento. Infine, è un altro modo molto piacevole di osservare come il Costa Rica dia priorità alla conservazione e alla cura dell'ambiente.

© Flickr/mojocoffee
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Ecoturismo, energia verde o caffè in Costa Rica

È difficile sapere se il Costa Rica è più conosciuto per l'ecoturismo, l'energia verde o il caffè. Forse il Costa Rica vi interessa perché avete letto che il Costa Rica è una delle migliori località al mondo per l'ecoturismo. Beh, questo è vero. In Costa Rica, si possono sperimentare le spiagge, le foreste pluviali, i vulcani e i tropici in un unico luogo e in una settimana. Avrete anche sentito che Condé Nast Traveler ha nominato il Costa Rica come uno dei paesi più belli del mondo. Anche questo è vero. Di sicuro, tutte queste sono ottime ragioni per pianificare una vacanza in Costa Rica.

© Flickr/Luis Eduardo Mejia
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O, forse, avete visto che il Costa Rica è un leader mondiale dell'ambiente producendo il 99% della propria energia rinnovabile. Anche questo è vero. Energia rinnovabile significa che i processi di produzione di energia in Costa Rica utilizzano fonti di energia che non si esauriscono mai. In altre parole, niente combustibili fossili. Il Costa Rica è sulla buona strada per raggiungere il suo obiettivo di neutralità del carbonio entro il 2021. Infatti, il Costa Rica è stato nominato campione del mondo delle Nazioni Unite della Terra, il più alto onore ambientale dell'ONU.

© Flickr/Ryan and Shannon Gutenkunst
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Infine, c'è il famosissimo e delizioso caffè costaricano! Anche chi non beve caffè sa che il caffè costaricano è uno dei caffè di qualità più popolari ovunque, anche da Starbucks. Di conseguenza, il caffè costaricano è un caffè di lusso di prima qualità al di fuori del Costa Rica. Alcuni dei migliori (e più economici) regali souvenir che la gente porta a casa sono pacchetti di caffè costaricano. Non lasciate il Costa Rica senza caffè.

© Rouxxcoffee.com/Roxana
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Una breve storia del caffè costaricano

È interessante notare che il caffè è stato introdotto per la prima volta in Costa Rica nel 1798. Divenne rapidamente una parte critica non solo dell'agricoltura del Costa Rica, ma anche della sua cultura, della vita quotidiana e della dieta. Visitare il paese del caffè - che è quasi ovunque in Costa Rica - è un grande (non) tesoro nascosto in Costa Rica. Prima di partire, assicuratevi di fare un tour del caffè per vedere una bella piantagione di caffè o una fattoria di famiglia.

© Flickr/Stephan_Tepper
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La gente ama il caffè in tutto il pianeta

E' incredibile sapere quanto il caffè abbia un impatto sul mondo. Una rapida ricerca su Internet rivela interessanti curiosità. In primo luogo, e non a caso, il tè e il caffè sono le due bevande più popolari al mondo. Mentre sempre più persone in tutto il pianeta (soprattutto in Asia) bevono tè, il consumo di caffè è in rapida crescita (anche in Asia). Si stima che ogni giorno si consumino circa 1,4 miliardi di tazze di caffè!

© Rouxxcoffee.com/Roxana
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I produttori di caffè del Costa Rica rispondono alla domanda di caffè di qualità che lavora instancabilmente per coltivare caffè di alta qualità. Utilizzano metodi rispettosi dell'ambiente, tra cui il rispetto di rigorosi standard di caffè biologico. Nuove varietà e tostature hanno convertito il bere caffè in un'attività di classe e di alta qualità, come un lusso accessibile. Bere caffè al mattino, a metà pomeriggio o socialmente a qualsiasi ora è diventato una parte essenziale della routine quotidiana delle persone.

© Flickr/Christopher Williams
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9 tour di caffè da esplorare

Ci sono molti tour di caffè in Costa Rica, quindi trovatene uno vicino a dove siete in visita. La maggior parte dei tour del caffè in Costa Rica dura solo 2-3 ore, quindi è possibile combinare un tour con altre attività. Questi 9 tour del caffè sono nella Valle Centrale e vicino a San José, Alajuela, Heredia, Atenas e Cartago. Provate a visitarne almeno uno mentre siete in zona. Alcuni di questi tour sono meno conosciuti di altri; sono elencati in ordine alfabetico qui. Cliccando su ognuno di essi, è possibile ottenere il link al loro sito con informazioni sugli orari e la posizione del tour.

© Rouxxcoffee.com/Roxana
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Tour del caffè Café Britt

Il Café Britt Coffee Tour include una divertente performance comica che combina la storia e la cultura costaricana con i fatti della produzione del caffè. È molto divertente e si svolge in inglese o spagnolo.

Café Britt Coffee Tours, Costa Rica
Café Britt Coffee Tours, Costa Rica
106, Heredia, Costa Rica

Tour del Café Cedral Coffee

Il Café Cedral Coffee Tour si trova a sole 3 ore e mezza di macchina a sud di San José presso l'Hacienda AltaGracia (hotel). Il tour del caffè è un'attività coordinata attraverso una cooperativa di caffè organizzata che è gestita da diverse famiglie di agricoltori membri. Nota: questo tour può essere limitato agli ospiti che soggiornano presso l'Hacienda AltaGracia.

Café Cedral Coffee Tour, Costa Rica
Café Cedral Coffee Tour, Costa Rica
Contiguo al Escuela de Santa Teresa de Cajon Santa Teresa Perez Zeledon San Jose CR, San José, Pérez Zeledón, Costa Rica

Tour del caffè Doka

Il Doka Estate Coffee Tour è un tour completo della produzione e della piantagione di caffè. Include anche un invito a visitare tre giardini: il frutteto idroponico, il Bonsai e i giardini delle farfalle. Si trova a nord di Alajuela, vicino all'Hacienda Alsacia.

Doka Estate Coffee Tour, Costa Rica
Doka Estate Coffee Tour, Costa Rica
129, Provincia de Alajuela, Alajuela, Costa Rica

Tour del caffè Don Juan

Il Don Juan Coffee Tour si trova nella Foresta delle Nuvole di Monteverde, una delle più famose foreste di nubi del mondo. Offre escursioni nella natura in una destinazione ecologica davvero unica e una vista di una cultura locale leggermente diversa in Costa Rica. Questo tour vi offre uno sguardo più da vicino sulla produzione del caffè Don Juan e su altri prodotti alimentari di base del Costa Rica, come il formaggio, il cacao e la lavorazione dello zucchero. (E... Sì, ci sono campioni e degustazioni incluse).

Don Juan Coffee Tour, Costa Rica
Don Juan Coffee Tour, Costa Rica
2 km Noroeste de la Plaza de Deportes Santa Elena, Provincia de Puntarenas, Monteverde, 60109, Costa Rica

Tour del caffè a El Toledo

Il tour delle fattorie del caffè della famiglia El Toledo si trova appena fuori dalla città di Atenas, non lontano da Alajuela e dall'aeroporto internazionale Juan Santa Maria. Si tratta di un tour informale e di un'occasione per incontrare veri e propri coltivatori familiari nella loro fiorente fattoria.

El Toledo Coffee Farm & Tour, Atenas, Costa Rica
El Toledo Coffee Farm & Tour, Atenas, Costa Rica
Gabriel Calderon V, Cafe el Toledo. Altos de San Isidro, Atenas, Altos de Naranjo, Alajuela Province, San Isidro, 20504, Costa Rica

Tour della piantagione di caffè Finca Rosa Blanca

La Finca Rosa Blanca è un hotel in stile boutique che vi ospiterà dandovi la possibilità di scoprire un coltivatore di caffè. Scoprite come viene coltivato, raccolto, essiccato e lavorato il caffè biologico. Durante la stagione del raccolto - da ottobre a gennaio - potrete anche partecipare alla raccolta! Una dimostrazione di come gli esperti testano e valutano il caffè gourmet è inclusa e potete fare il caffè al bar. Nota: questo tour può essere limitato agli ospiti che soggiornano alla Finca Rosa Blanca Inn.

Finca Rosa Blanca Coffee Plantation Tour, Costa Rica
Finca Rosa Blanca Coffee Plantation Tour, Costa Rica
Calle Rosa Blanca Heredia, Heredia, Santa Bárbara, Costa Rica

Hacienda Alsacia (Fattoria del caffè di Starbucks) Tour del caffè

Il tour del caffè Starbucks' Hacienda Alsacia Coffee Tour vi mostra un moderno impianto di produzione del caffè in 90 minuti. Fermatevi al caffè in loco e godetevi le bevande a base di caffè Starbucks e i cibi divertenti che amate. Non dimenticate di notare gli incredibili murales che illustrano i luoghi tipici della Costa Rica.

Hacienda Alsacia, Starbucks Coffee Farm, Costa Rica
Hacienda Alsacia, Starbucks Coffee Farm, Costa Rica
15 KM North from the Alajuela Justice Courts, Provincia de Alajuela, Dulce Nombre, Costa Rica

Hacienda Espíritu Santo Coffee Tour

Situato nella città di Naranjo, appena fuori San José e sulla strada per Zarcero, il tour del caffè Hacienda Espíritu Santo inizia con gli aspetti della coltivazione del caffè e termina nel loro showroom o casita con un caffè tradizionale costaricano - o café chorreado. I visitatori vengono introdotti al processo di produzione del caffè, al caffè della cultura costaricense e al simbolico carro da buoi costaricense.

Hacienda Espíritu Santo Coffee Tour, Costa Rica
Hacienda Espíritu Santo Coffee Tour, Costa Rica
Alajuela Province, Naranjo de Alajuela, Κόστα Ρίκα

Tour della piantagione di caffè di Santa María de Dota

Il tour del caffè Santa Maria de Dota è un'esperienza di un giorno intero sulla cresta della montagna di Fila Chonta, a Tarrazú. Questo tour vi porta dietro le quinte per osservare cosa serve per preparare un caffè gourmet di fama mondiale a Dota. Durante il tour, sentirete il fascino rurale del Costa Rica come vedere l'importanza della cooperativa locale nella comunità. Come la maggior parte dei tour, c'è un delizioso pranzo tipico dopo il tour. Nota: questo tour può essere limitato agli ospiti che soggiornano al Santa Juana Lodge.

Santa Maria de Dota Coffee Tour, Costa Rica
Santa Maria de Dota Coffee Tour, Costa Rica

I tour del caffè in Costa Rica hanno degli extra

Per quanto piccolo, il Costa Rica è leader mondiale nella 1) conservazione e 2) produzione di caffè/caffè in grani. Questo rende il caffè essenziale per l'economia nazionale come lo è per la vita quotidiana in Costa Rica. Come tale, i tour del caffè in Costa Rica sono molto più di un tipico tour. Sono un modo divertente di assistere all'agricoltura, alla lavorazione e alla produzione del caffè, ma anche di conoscere le tradizioni costaricane. I costaricani sono orgogliosi dei loro prodotti a base di caffè e li producono con orgoglio nazionale per il divertimento del mondo.

© Rouxxcoffee.com/Roxana
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Lo scrittore

Susan Wesley-Vega

Susan Wesley-Vega

Il mio nome è Susan e vengo dagli Stati Uniti, ma vivo ad Alajuela, Costa Rica da 15 anni. Mi piace scoprire la specialità in ogni luogo in cui vado. Scrivendo di posti favolosi legati all' ecoturismo nel mio paese d'adozione, la Costa Rica, spero di ispirarvi a venirli a vedere di persona!

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