Foto © Credits istock/SteveAllenPhoto
Foto © Credits istock/SteveAllenPhoto

Castiglia-La Mancia


Questa regione, che collega il nord industriale e la leggendaria provincia dell'Andalusia, è la terra dell'eroe letterario Don Chisciotte, le cui avventure hanno fatto conoscere le sue vaste distese di terra circondate da catene montuose e i suoi tradizionali mulini a vento solitari....

Possiede numerosi parchi naturali e città la cui architettura e le cui tradizioni immergeranno i visitatori nel cuore del Medioevo arabo (dall'VIII al XII secolo) e del Rinascimento cristiano. La famosa città di Toledo, con il suo centro storico che si affaccia dalla cima della montagna, merita di per sé una visita per l'Alcázar e la Cattedrale. L'intera regione è conosciuta per i suoi vini e formaggi caprini, oltre che per i prodotti del terroir derivanti dal clima caldo e dal terreno fertile.