Cenare nei migliori ristoranti di pesce intorno al lago Balaton Lake

Il lago Balaton e la sua regione hanno molto da offrire sotto ogni aspetto. Inoltre, il suo punto più vicino a Budapest si trova a soli 45 minuti d'auto dalla capitale. Durante l'estate, la cosa migliore che potreste fare ogni venerdì pomeriggio è fare le valigie e dirigersi verso il lago più grande dell'Europa centrale. Almeno, questo è esattamente quello che faccio io stesso; così, ho scoperto alcuni dei posti migliori intorno al lago. Che si tratti di escursioni a piedi, mangiare, mangiare, mangiare un gelato, fare festa o semplicemente trovare le spiagge migliori, posso aiutarvi a trovare il posto migliore in giro. Questa volta, vi guiderò ai migliori ristoranti di pesce intorno al lago Balaton Lake per un'esperienza culinaria con vista.

Lake Balaton

RPJM+4J Balatonszemes, Hungary

Buffet András, Balatonszemes

Per questa esperienza culinaria, è necessario visitare Balatonszemes situato sulla costa meridionale. András, il proprietario, fornisce ai suoi cari ospiti un pesce celeste fin dagli anni '80. E' una vera leggenda nel quartiere. Vecchia scuola, vista spettacolare e un fresco "vin ordinaire" (vino bianco e soda); otterrete tutto quello che vi aspettate da un classico ristorante di pesce.

András Buffet, Balatonszemes

Balatonszemes, Arany János u. 90, 8636 Magyarország

Halas Karcsi, Zamárdi

Halas Karcsi è un altro ottimo motivo per visitare Zamárdi, oltre al Balaton Sound, i programmi di divertimento come il Forgó Ring e il Parco Avventura, e le bellissime spiagge della città. Questo ristorante-ristorante di pesce retrò si trova all'incrocio delle vie Mókus e Kálmán Imre. Halas Karcsi (che significa Charles Pesce) sembra essere in mezzo al nulla, ma tutti sono consapevoli del posto, fidati di me. Il proprietario è in azienda da più di 30 anni: la routine parla da sé.

Halas Karcsi, Zamárdi

Zamárdi, felső, Mókus utca 1/a, 8621 Magyarország

Panificio dell'orata di Oszi Bácsi, Szigliget

Oszi Bácsi o Zio Oszi, se volete, ha 72 anni, ma cucina ancora orate, picchioni e trote sulla spiaggia di Szigliget. Vale la pena di venire qui per tutta l'esperienza culinaria e non solo il pesce, dato che lo zio Oszi ha una bella personalità. Non sa cosa siano lo stress e la fretta; cucina il cibo finché è necessario, anche se c'è molta gente in attesa dell'ordine. L'orata è il mio preferito - è sempre croccante e deliziosa. Un consiglio in più: non dimenticate di visitare il Castello di Szigliget, se siete nelle vicinanze.

Oszi Bácsi’s Bream Bakehouse, Szigliget

Szigliget, 8264 Magyarország

Ristorante di pesce Siófok, Siófok

Di solito mangio il lucioperca al Sió Fish Restaurant, ma recentemente hanno sviluppato un nuovo menu, che ha portato anche nuovi sapori. Mi piacciono di più i loro hamburger di pesce e le trote. La trota viene fritta, mentre il pane grattugiato viene cotto alla perfezione. Ad ogni morso si può sentire che i pesci sono stati preparati con cura. Per quanto riguarda l'hamburger di pesce, anche se il panino e le guarnizioni non sono niente di speciale, la trota fritta all'interno è qualcosa di fuori dal mondo. Non rimarrete delusi se decidete di andare, chiamano il lago ungherese Ibiza.

Sió Fish Restaurant, Siófok

Siófok, Vitorlás u. 1-3, 8600 Magyarország

Questi luoghi fantastici mi sono venuti in mente prima di tutto quando ho pensato di cenare nell'eccellente ristorante di pesce vicino al Balaton. Vi suggerisco di provarli tutti se ne avete l'opportunità - per esempio, durante il vostro viaggio in bicicletta intorno al Balaton. Come forse sapete, il pesce ha un alto contenuto di vitamine liposolubili e minerali, è un ripieno, e una scelta dietetica eccellente, quindi non dimenticate di mangiarlo regolarmente per la vostra salute. In uno dei miei prossimi articoli, vi mostrerò alcune grandi spiagge intorno al lago Balaton, quindi rimanete sintonizzati. Per allora, cenate in uno dei migliori ristoranti di pesce del "Mare Ungherese", come noi ungheresi lo chiamiamo noi ungheresi.