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In generale, la gente viene a visitare la soleggiata città costiera orientale spagnola di Valencia per il sole, le spiagge e l'atmosfera divertente. Questo significa che la città è abbastanza rilassata, e molte esperienze di ristorazione sono sul lato più informale della scala. Sono un grande appassionato di mangiare all'aperto, e così le piccole terrazze che siedono fuori da molti ristoranti (centro città e non solo) con posti a sedere all'esterno mi rendono molto felice. Essere in grado di godere del sole e delle fantastiche viste tutt'intorno è una delle cose migliori per mangiare fuori in Spagna. Inoltre, è importante ricordare che c'è un altro vantaggio: i prezzi. Molti luoghi locali e incantevoli intorno a me nella zona di Cabanal di Valencia (vicino alla spiaggia) hanno un buon prezzo, e due persone possono mangiare e bere molto bene per 20 euro o meno.
Questo articolo, tuttavia, è uno dei luoghi più eleganti e di lusso della città, ma che vale la pena di visitare - sia per l'alta qualità delle ricette tradizionali spagnole che troverete qui, ma soprattutto per la splendida vista sulla spiaggia e sul lungomare che si ottiene dal Ristorante Panorama di Valencia.
Panorama è uno di quei luoghi di fascia alta che utilizza l'incastonatura al posto dell'oro e del glitter per mettersi in mostra. L'impostazione è ideale, quindi perché distrarre con aggiunte non necessarie. E così l'arredamento è relativamente semplice e sobrio, con enormi finestre dal pavimento al soffitto su tutti i lati per consentire al meglio della vista di inondare la sala da pranzo. Anche se ci sono molti piatti spagnoli nel menu, abbiamo assaggiato la paella, il piatto più famoso di questa regione, e siamo rimasti sicuramente impressionati dalle dimensioni del grande piatto che è arrivato, e dai sapori e dalle consistenze che abbiamo trovato all'interno.
Panorama Restaurant - Valencia
Marina Real Juan Carlos I, s/n, 46024 València, Valencia, SpainIl video qui sotto mostra come si produce una paella tradizionale, in un altro dei ristoranti di fascia alta di Valencia, il Palau Alameda, nel centro della città.
Panorama si trova sul bordo meridionale della spiaggia di Malvarrosa, alla fine del lungomare. Il lungomare è probabilmente il mio posto preferito in tutta la città, mentre corro, cammino, faccio esercizio fisico e mi rilasso (o sulla spiaggia adiacente). E 'abbastanza occupato durante il giorno e soprattutto nei fine settimana, ma la maggior parte delle sere la lunga passerella è abbastanza tranquilla, e il luogo ideale per correre senza pensare a semafori o automobili. Da un'estremità della passerella si può correre per più di tre chilometri fino all'altra estremità, dando spazio a sufficienza per distendersi e mantenersi in forma.
Il ristorante dispone di due diverse aree, una dedicata esclusivamente alla ristorazione e l'altra un mix di terrazza cocktail/vino e sala da pranzo. Ci può essere spesso un po' di vento a Valencia, specialmente vicino al mare, quindi a volte è meglio stare all'interno. Tuttavia, non farà molta differenza, dato che le viste sono le stesse sia all'interno che all'esterno. Valencia dovrebbe essere famosa in tutto il mondo per i suoi tramonti e i colori del cielo. Se siete alla ricerca di un posto per scattare una grande foto al tramonto, Valencia dovrebbe essere tra le vostre prime scelte.
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Lo scrittore
Joe Thorpe
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