Prima colazione a Baku

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L'Azerbaigian è famoso non solo per la sua bellezza e per la natura, ma anche per la sua cucina. Avete mai sentito la frase "mangiate la colazione come un re, il pranzo come un principe e la cena come un povero"? Se pensate di essere un vero buongustaio, visitare questo incredibile paese e gustare la prima colazione a Baku come un re.

Prima colazione tradizionale

La colazione azera si differenzia per la varietà, la vista appetitosa e il gusto delizioso. Permettetemi di presentarvi il menu tradizionale della prima colazione, che consiste di vari piatti. In primo luogo, il piatto principale "pomidor chigirtma", a base di uova sbriciolate con pomodori, cipolle e peperoni, che cotto sotto il forno "sac". Poi, il tavolo della colazione tradizionale è decorato con formaggio motal (che viene stagionato all'interno di una pelle di pecora e appeso a secco), burro "nehra" (che si ottiene dopo 1 ora di strangolamento), formaggio fresco speciale "Shor" , marmellate fatte in casa, miele, qaymaq (panna speciale fatta in casa) e parte indispensabile del pane per la colazione cotto in tandir (forno a legna simile al naan.).

Quando e dove?

Molti grandi ristoranti a Baku offrono la prima colazione, perché la gente del posto e turisti godono di un lungo periodo di colazione. Di solito, la prima colazione viene servita normalmente a partire dalle 8h fino alle 12h. Non si dovrebbe venire a Baku e tornare senza aver fatto una colazione tradizionale azeri in via Nizami e Inner City. Qui ci sono i cinque posti dove è possibile sfruttare al meglio il tempo della prima colazione.

1. Mangallo Icharishahar

Manqal icharishahar è un luogo nella città interna che si distingue per l'utilizzo di prodotti naturali, dove vi sentirete come in un villaggio. Tutto è incredibile e il servizio è veloce anche se il posto è sempre affollato. Il sito è molto facile da trovare, ancora è proprio vicino al Gosha Gala Gapisi.

2. Burc Gala

Burc Gala situato a Inner City è il primo posto che viene in mente, quando la domanda è dove fare una grande colazione. Questo luogo ben noto è accogliente, decorato con tappeti e cuscini. La colazione più bella della città, deliziosa, dolce e deliziosa servita qui al prezzo più conveniente.

3.Mado Targovi

Mado Targovi è un luogo nella famosa via Nizami, nota per i suoi 10 diversi menu per la prima colazione. Il gusto e l'aroma di una colazione calda di MADO, vi darà forza, energia e positività per la giornata. Provatelo, vi piacerà sicuramente!

4. Ozsut Baku

L'Ozsut Baku è il ristorante turco di Baku, ma qui potrete gustare anche la tradizionale colazione a base di azeri. La differenza di Ozsut è che si può fare colazione qui in qualsiasi momento della giornata senza limiti di tempo. Il ristorante ha una posizione molto buona, si può fare una passeggiata dopo il pasto e fare shopping in negozi di marca fantasia e glamour.

5. Baku Centrale

Central Baku è una casa artigianale con selezione di vari menu per la prima colazione situata nella storica via Nizami. La "Baku Breakfast" di Central Baku è famosa in Azerbaigian per le sue molteplici sfaccettature e soddisfazioni. Questo luogo chic e lussuoso è ideale per coloro che hanno intenzione di gustare una colazione nel centro della città.

Alla fine, vi consiglio di finire la colazione con il tè Samovar e spero che potrete gustare la vostra colazione come un vero re.

Nizami Street
Nizami Street
Icherisheher (Old City), Baku
Icherisheher (Old City), Baku
Baku AZ1000, Azerbaijan
Ozsut Baku
Ozsut Baku
Mangal Icharishahar
Mangal Icharishahar
Cafe Central Baku
Cafe Central Baku
Burc Gala
Burc Gala
Mado Baku
Mado Baku

Lo scrittore

Aydan Isayeva

Aydan Isayeva

Salve. Mi chiamo Aydan, dall'Azerbaigian. Mi piacciono i libri, lo sport, la musica, l'arte e i viaggi. Ti innamorerai del mio paese solo leggendo le mie storie!

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