©Istock/DanHenson1
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Esperienza Fika nei caffè di Stoccolma

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Questa storia di viaggio è tradotta con l'aiuto della tecnologia.

Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.

Per provare il vero sentimento di Stoccolma, devi abbandonarti al concetto svedese di "Fika". La capitale ha diversi caffè premiati in tutta la città. Ecco alcuni posti da non perdere.

Come i danesi sono noti per la loro igogia, gli svedesi sono famosi per il loro amore per la fika. Il concetto è semplice: ti siedi a casa tua o in un bar con un drink a tua scelta e magari una o due torte e divertiti! Poiché gli svedesi sono spesso persone che amano il caffè, bere una tazza di caffè di buona qualità è diventato quasi un sinonimo del concetto di fika. Quando in Svezia - la fika è un must. Se siete in visita a Stoccolma, un fika in un caffè è quasi un must!

©Istock/Alexander Farnsworth
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Per gli hipster e le persone che amano il caffè

Södermalm, o SoFo come viene anche chiamato, è probabilmente il quartiere con i posti più alla moda di tutta Stoccolma. Non c'è da stupirsi se qui si trovano diversi caffè alla moda, moderni e alla moda.

Uno dei più popolari è Johan & Nyströms flagship coffee shop situato a Swedenborgsgatan, vicino a Mariatorget. Johan & Nyström tostano il loro caffè appena fuori Stoccolma, e il caffè di SoFo è stato immensamente popolare da quando è stato aperto nel 2009. Questo è un luogo da visitare se si desidera una buona tazza di caffè, non importa se si tratta di una birra facile o di un Chemex di fantasia.

E se non ne hai abbastanza, vai dietro l'angolo verso un altro locale che serve caffè di alta qualità. Drop Coffee è situato proprio da Mariatorget ed è una caffetteria pluripremiata.

Nella parte nord del centro di Stoccolma, situata nel quartiere Vasastaden, si trova un altro caffè preferito: il Mellqvist Kaffebar. Il caffè si trova a Rörstrandsgatan ed è uno dei migliori caffè di Stoccolma, che serve caffè di alta qualità nei suoi locali accoglienti ma alla moda.

Su un altro lato di Södermalm si trova la Gilda´s Room, o Gildas Rum, come viene chiamata in svedese. Il Café Gilda's Room è molto kitsch con il suo arredamento da boudoir francese e mobili antichi. E 'accogliente e piccolo e più spesso pieno fino all'orlo del baratro. Servono sia caffè e torte, così come panini tostati e insalate.

  ©Wikipedia/I99pema
©Wikipedia/I99pema

Ci sono anche diversi vecchi caffè nei dintorni di Stoccolma. Camminando su e giù per la strada principale della Città Vecchia, avrete l'imbarazzo della scelta. Tuttavia, alcuni dei caffè più rinomati, come il caffè Sturekatten, si trovano nel quartiere Östermalm.

Il Café Sturekatten ha sede in un edificio del XVIII secolo. Con il suo arredamento antico e ornato, è un apprezzato, ma ancora accogliente caffè nel cuore di Östermalm. Sturekatten ha una grande selezione di torte, caffè, tè e pranzi leggeri.

Questi sono solo alcuni dei tanti grandi caffè di Stoccolma. Gli svedesi amano la loro fika, quindi potete immaginare che ci sono moltissimi caffè unici in tutta la città.


Lo scrittore

Maria Lundin Osvalds

Maria Lundin Osvalds

Sono Maria, una giornalista di 28 anni, fotografa e creatrice di contenuti dalla Svezia. Amo le avventure, stare all'aria aperta e vivere la vita nomade fuori dal mio furgone, così come essere in città a bere un caffè in un caffè in stile bohemien o a visitare i poetry slam locali.

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