Ristoranti preferiti a Tulum

Tulum è una scena unica in quanto ha una dinamica socio-culturale molto giustapposta. Il pueblo è la patria della gente del posto ed è ancora molto piccolo, e più tradizionalmente messicano, mentre la zona alberghiera è un paradiso per gli hipster eco-chic che si occupa quasi esclusivamente di turismo. Indipendentemente dal luogo in cui si sceglie di trascorrere più tempo, entrambi hanno molto da offrire. Inoltre, sono a breve distanza in auto e in bicicletta, così da poter trascorrere la giornata in spiaggia, per poi dirigersi verso il pueblo intorno al tramonto per un boccone da mangiare. Al contrario, si potrebbe fare colazione in città e poi dirigersi verso la zona dell'hotel per un incredibile happy hour al tramonto. Ci sono ottime opzioni per mangiare, bere e socializzare sia nel pueblo di Tulum che nella zona dell'hotel di Tulum. Ecco alcuni dei miei ristoranti, caffè e bar preferiti di Tulum.

Frutti di mare

I posti migliori per mangiare frutti di mare a Tulum sono Sabor del Mar e El Capitan. Sabor de Mar è un piccolo ristorante di pesce a conduzione familiare a Tulum pueblo che serve piatti di pesce e crostacei ben presentati come il sashimi di tonno, frutti di mare e medley di frutti di mare e crostacei "torri" condite con avocado e alghe in un letto di salsa o brodo splendidamente speziato, e, naturalmente, il piacere della folla, l'aguachile. Per chi non sa cosa sia l'aguachile, è un ceviche alla messicana in cui i molluschi o il pesce vengono marinati/cotti in succo di lime, coriandolo e una purea di peperoncini misti che gli conferiscono un vivace colore verde.

Sabor de Mar, Tulum

4WQ8+86 Andrés Quintana Roo, Q.R., Mexico

El Capitan è uno dei preferiti locali sull'autostrada che porta dal pueblo alla spiaggia. È senza dubbio il miglior posto ceviche di Tulum. È un ristorante all'aperto sotto un'enorme palapa con porzioni giganti, a misura di famiglia, di diverse varietà di ceviche, tacos di pesce, guacamole e deliziose tortilla chips e tostadas fatte in casa.

El Capitan Restaurante Bar Marisco, Tulum

F287+GH Xcintoil, Q.R., Mexico

Cucina raffinata

Nella zona alberghiera di Tulum, ci sono alcuni ristoranti di alta gamma, esclusivi ed esclusivi, che hanno preso spunti moderni e innovativi sui piatti tradizionali messicani con una presentazione molto estetica e artistica sia del cibo che del locale. La cucina raffinata più conosciuta e popolare di Tulum è Hartwood. Hartwood è stata elogiata a livello internazionale per l'originalità del suo menu, che cambia ogni giorno in base agli ingredienti freschi e locali, e per la sua missione di mostrare i cibi Maya e le tecniche di cottura "all'aperto" utilizzando il loro grill a fuoco all'aperto e il forno a legna. Il legno di Hartwood è decisamente costoso, ma vale la pena di essere pagato per un pasto così ben presentato, con una degustazione sorprendente in un'atmosfera di grande naturalezza estetica.

Hartwood, Tulum

443F+XJ Yod Kal, Q.R., Mexico

Messicano

Tulum pueblo è pieno di comida corrida locale in stile "mamma e papà" che è a buon mercato e si può trovare ovunque in Messico. Sorprendentemente, il miglior cibo tradizionale messicano che ho provato è nella zona dell'hotel più vicina alla spiaggia. Per i tacos, il Mateos è la mia scelta preferita. È un parco all'aperto molto divertente dove mangiare all'aperto, proprio di fronte alla spiaggia e circondato da negozi e boutique. C'è anche spesso musica dal vivo o un dj set che accompagna un delizioso piatto di tacos e un gustoso margarita.

Mateo's Mexican Grill, Tulum

7GQC+59 El Corozo, Quintana Roo, Mexico

Puro Corazon ha deliziosi piatti messicani, ma il vero fascino è il bar sul tetto. Dietro il ristorante, c'è un'alta torre che svetta sopra il baldacchino della giungla che separa la spiaggia dal pueblo. I due livelli superiori della torre ospitano un bar e un cocktail lounge dove si può ammirare l'incredibile panorama della giungla a ovest e dell'oceano a est, per non parlare di alcuni dei tramonti più spettacolari a cui si potrà mai assistere.

Puro Corazon, Tulum

JVVX+6Q San Antonio Nuevo, Quintana Roo, Mexico

El Tabano è probabilmente il mio ristorante tradizionale messicano preferito a Tulum, perché ha una cucina aperta piena di cuochi e cuochi, oltre a un menù giornaliero che è scritto sulle lavagne di gesso, e le voci sono cancellate quando si esauriscono. Il ristorante ha un'atmosfera da mercato all'aperto molto tradizionale, ma i posti a sedere e l'intrattenimento notturno sono di alta qualità, e il cibo è assolutamente eccezionale.

El Tabano, Tulum

PR8P+P6 X-Mac-Náh, Q.R., Mexico

Punti di spuntino occasionali

Tutti i miei punti di spuntino e dessert preferiti sono a Tulum pueblo. Campanella è un caffè, gelateria e negozio di dolci proprio sulla strada principale di Tulum. Tutto, dalle bevande a base di caffè, ai gelati, alle cialde e alle macchinette per il gelato; qualsiasi cosa ordiniate sarà sicuramente una delizia!

Campanella Cremerie, Tulum

XMMR+PV Santa Rosa, Q.R., Mexico

Liquido y Solido è un bar di succhi e frullati che offre anche piatti vegani e vegetariani. I frullati sono deliziosi e vengono serviti in bicchieri da frullato spesso foderati di frutta fresca e ricoperti di granola. Un piatto preferito che non si vede spesso in Messico è la patata giacca ripiena che viene cotta al forno, farcita con tre diversi formaggi e poi cosparsa di condimenti a scelta e condita con spinaci saltati.

Liquido y Solido, Tulum

RX87+RV Allende, Q.R., Mexico

El Sudaca è un bar di pasticceria ed empanada argentina con le migliori prelibatezze argentine della città, tra cui gli alfajores, che sono panini con biscotti ripieni di dulce de leche, dulce de leche e torte di frutta, empanadas dolci e salate cotte al forno, e naturalmente mate!

El Sudaca, Tulum

4R6Q+CX Francisco May, Quintana Roo, Mexico

Che siate in un eco-resort, a fare glamping sulla spiaggia o a noleggiare un Airbnb nel pueblo, troverete sicuramente ristoranti deliziosi che soddisfano una panoplia di gusti. I ristoranti di Tulum sono colorati come le loro bellissime spiagge caraibiche.