Cinque deliziosi brunch a Košice

Ti piace la scelta della colazione, ma non sei una persona del mattino. Ti copriamo noi. Questi cinque deliziosi posti nella seconda città più grande della Slovacchia, Košice, offrono la colazione a pranzo, o il cosiddetto brunch. Non c'è niente di male nel fare le uova strapazzate con lo champagne a mezzogiorno!

Republika Východu

Republika Východu significa letteralmente "Repubblica dell'Est", ed è così che viene chiamato il polo orientale della metropolitana Košice. L'intero concetto del posto è abbastanza divertente. Per esempio, il menu è scritto in dialetto slovacco orientale (ma è disponibile anche il menu in inglese), pieno di barzellette interne che solo persone provenienti dalla Slovacchia orientale. Ma oltre al concetto unico, il luogo ha anche una posizione straordinaria. Una terrazza estiva si trova letteralmente di fronte alla Cattedrale di Santa Elisabetta. E non devo nemmeno dire che il cibo e il caffè sono eccezionali.

Republika Východu, Košice

Hlavná 108/31, 040 01 Košice, Slovakia

Caffè urbano Pogo

Pogo Urban Caffe è un locale molto moderno con "must" millenari, come un toast di avocado o un piatto bianco. Ma se si dà un'occhiata più da vicino al menu, si torna all'infanzia slovacca. Qui si possono trovare sempreverdi come la "krupica", un porridge del gruppo manna condito con burro, zucchero e cacao, un profiterole "veternik", o amatissimi panini aperti, molto tipici anche per la Slovacchia. Consiglio la variante con un formaggio di pecora slovacco "bryndza". E come bonus, puoi ordinare il tuo brunch in qualsiasi momento della giornata. Forte, vero?

Pogo Urban Caffe, Košice

Hlavná 102/43, 040 01 Košice-Staré Mesto, Slovakia

Caffè e Brunch Gesto

L'idea di questo posto è quella di servire il brunch tutto il giorno. Hanno molte varianti di uova, servite con pane fresco fatto in casa. Se hai un debole per i dolci, nessun problema. Deliziose torte al formaggio e crepes vi aspettano. La gente ama questo posto non solo per il suo gustoso menu e l'ottimo caffè, ma anche per i suoi interni eleganti. Anche se non si trova direttamente nel centro della città, è sempre pieno.

Gesto, Košice

Námestie L. Novomeského 13, 040 01 Košice, Slovakia

Dobré Bistro

Dobré Bistro presta particolare attenzione ai prodotti di stagione. Si può essere sicuri che usano solo uova da allevamento all'aperto, la maggior parte degli ingredienti del menu provengono da contadini locali, e tutto è fatto da zero. Anche la granola! E puoi goderti il tuo brunch senza sensi di colpa. Non solo Dobré Bistro non utilizza zucchero bianco, ma è anche possibile ordinare il tutto nelle opzioni senza lattosio o senza glutine. Naturalmente è disponibile anche un brunch crudo e vegano.

Dobré Bistro, Košice

Garbiarska 1076/14, 040 01 Košice, Slovakia

Mondieu

Mondieu offre uno spazio luminoso e spazioso in uno degli edifici del Teatro di Stato, direttamente in via Hlavná, che lo rende un luogo perfetto per il vostro appuntamento per il brunch. Tutto è fatto di ingredienti di qualità secondo le ricette tradizionali. Stanno cercando di soddisfare i gusti di tutti, così si può trovare qui una salsiccia con le uova, così come super sano frullato ciotole. Con il bel tempo, potrete gustare il vostro brunch dalla terrazza estiva.

Mondieu, Košice

Hlavná 76, 040 01 Košice-Staré Mesto, Slovakia

Il brunch è come la colazione senza allarme. E tutti sanno che la colazione è il pasto più importante della giornata. Quindi, se siete a Košice, assicuratevi di non perdere questi cinque posti deliziosi per iniziare bene la giornata.