Gaziantep attraverso gli occhi di una "Gypsy Girl" di 2300 anni

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Conosciuta come una città di spezie, mosaici antichi, incredibile storia culinaria ed epica, Gaziantep è una delle città più interessanti della Turchia. Gaziantep ha una storia lunga e molto ricca e, infatti, Antep significa "terra del re" in lingua hittita. La storia della città risale al 4 ° millennio aC! La fusione di molte civiltà nel corso della storia ha segnato la città in ogni modo possibile ed è visibile in ogni suo angolo. Inoltre, è la città del rame e sandali yemeniti, così come ha i più bei uliveti, vigneti e pistacchi! Gaziantep è anche la città di Baklava! Quindi, se volete esplorare Gaziantep, ecco la vostra guida!

Museo del mosaico di Zeugma

Zeugma era il nome dell'antica città, che si trovava in un piccolo villaggio chiamato Belkıs, vicino a Gaziantep. Questa città è stata fondata da Alessandro Magno nel 300 aC . Il suo nome "Zeugma" deriva dall'antica parola greca che significa "ponte", dal momento che questa antica città si trova vicino a un fiume che funziona come un ponte. Zeugma fu anche governata dall'Impero Romano nel 64 aC. . Durante questo periodo, la città ha guadagnato una grande importanza grazie alla sua posizione strategica. La città era sulla famosa strada commerciale, la Via della Seta, che l'ha resa perfetta per una fusione culturale! La gente che viveva lì aveva lasciato mosaici incredibili, terme romane, villaggi, palestra e molti altri!

Tutti questi magnifici mosaici e parti di bagni, ville e palestre si trovano nel Museo del Mosaico di Zeugma! Si possono trovare mosaici come quelli di Dioniso, Oceano e Teti con creature marine, il mitico toro Minosse, la figura marmorea di Apollo, il pavimento a mosaico con nove figure raffiguranti Achille prese da Ulisse per combattere nella guerra di Troia, la statua di bronzo di Marte e molti altri!

Ma il mosaico più famoso del mondo è, naturalmente, la Gypsy Girl! Infatti, in questo museo di 30.000 metri quadrati, questo mosaico è considerato tra i pezzi più famosi di lavoro! La Gypsy Girl ha attirato visitatori da tutto il mondo dal momento che il museo ha aperto, nel 2011. Con i suoi capelli disordinati, i suoi zigomi forti e gli occhi ossessionanti, la ragazza zingara divenne il "volto di Gaziantep" in pochissimo tempo.

Zeugma Mosaic Museum
Zeugma Mosaic Museum
Mithatpaşa Mahallesi, Hacı Sani Konukoğlu Bulvarı, 27500 Şehitkamil/Gaziantep, Turkey

Il Museo del giocattolo di Gaziantep

Il Museo del giocattolo di Gaziantep, alias "Gaziantep Oyuncak Müzesi", si trova in una delle case più antiche di questa antica città. Questo museo espone giocattoli dal 1700 ad oggi. I giocattoli sono incredibili, ma la casa che ospita questo museo, sembra uscito da una favola. Questo museo espone anche i "Bambini del mondo", che sono in realtà manichini bambini che rappresentano 24 paesi diversi, vestiti secondo la loro cultura e i loro punti di riferimento architettonici! Con questa caratteristica, Gaziantep Toy Museum è unico nel suo genere. Mentre lì, è anche possibile controllare Pinocchio, Topolino, Biancaneve e i sette nani, la Laterna Magica, la casa delle bambole e molti altri!

Il museo Gaziantep Hammam

Il museo Gaziantep Hammam, detto "Gaziantep Hamam müzesi", si trova in un edificio che è uno degli esempi più belli dell'architettura e della cultura dell'hammam ottomano e del bagno turco! Questo "Külliye" è stato costruito da Lala Mustafa Pasha nel 1577 per essere servito come un bagno turco. Nel 2015, questo storico hammam è stato trasformato in un museo per preservare la cultura balneare. All'interno di questo museo, si possono trovare sezioni di acque fredde e calde, così come gli utensili che sono stati utilizzati per fare il bagno e figure di cera!

Il museo della guerra di Gaziantep

Il museo della guerra di Gaziantep, alias "Gaziantep Savaş müzesi" è stato aperto per onorare Gaziantep per la sua resistenza ai suoi nemici, durante la guerra d'indipendenza turca. L'edificio che ospita questo museo è dotato di grotte che mostrano le epiche storie della guerra contro i soldati inglesi e francesi, che avevano a quel tempo invaso Gaziantep. Piccola nota collaterale: Gaziantep era conosciuto come Antep, ma a causa della sua resistenza eroica durante l'era della guerra, la parola "Gazi" che significa veterano in turco è stato aggiunto al suo nome.

Il museo della memoria di Gaziantep Atatürk

Il museo della memoria di Gaziantep Atatürk, detto "Gaziantep Atatürk anı müzesi", è stato aperto in onore di Mustafa Kemal Atatürk, che ha visitato Gaziantep dopo aver assistito all'epica resistenza durante la guerra. In questa casa tradizionale di Gaziantep, si possono trovare un sacco di ricordi di Atatürk.

Museo della cucina di Emine Göğüş Gaziantep

Il Museo della Cucina Emine Göğüş Gaziantep, detto anche "Emine Göğüş Gaziantep mutfak müzesi", è stato costruito nel 1904 per elogiare il culinario di Gaziantep. Qui potete vedere gli utensili da cucina che sono stati utilizzati in passato, così come le vecchie ricette della cucina Antep con le immagini. La cucina di Gaziantep è l'unica al mondo chiamata con il nome della sua città. Se siete interessati a ricette tradizionali e deliziose, si dovrebbe sicuramente controllare questo posto fuori!

E Baklava?

Baklava è uno dei deserti più conosciuti in tutto il mondo e Gaziantep è specificamente famosa per il suo baklava. In questa antica città, il pistacchio cresce ovunque, di conseguenza la città è il luogo ideale per fare baklava! Il museo di baklava Millet Han, detto anche "Millet Han baklava müzesi", fu costruito nel 1562. In questa tipica casa ottomana, si può guardare come è fatto il baklava di prima classe e, naturalmente, provarlo!

Un viaggio culinario a Gaziantep

Con la sua cucina di fama mondiale, Gaziantep offre i dolci più deliziosi, così come gustosi spiedini! Il kebab più comune ma delizioso è il Kebabı Antep, che è fatto con carne piccante. Quindi, si deve bere Ayran (bevanda di yogurt) mentre si mangia per rinfrescarsi! È anche possibile ordinare Lahmacun che è macinato, marinato, speziato carne con verdure macinate servita in una pasta estremamente sottile ma croccante. Si può anche provare la zuppa di Beyran in qualsiasi momento della giornata (il momento della prima colazione è il più comune), che è una zuppa di agnello piccante con riso. Sappiamo tutti che Gaziantep è famosa per il suo baklava, ma mentre ci si deve anche provare Katmer, che è una pasta fillo sottile ripieno di formaggio di capra o panna, pistacchi e zucchero. Il posto migliore per mangiare katmer è sicuramente a "Akşam Simit". Si può mangiare kebab e lahmacun ovunque a Gaziantep, dal momento che i migliori chef della città si trovano in tutto il luogo. Il caffè è anche una grande parte della vita della gente in qui, quindi non dimenticate di bere Menengiç caffè turco, che è fatto da bacche di terebinto che gli dà un sapore di nocciola :) .

Aksam Simit
Aksam Simit
Emek Mahallesi, Ali Nadi Ünler Blv. 71/A, 27060 Şehitkamil/Gaziantep, Turkey

Zoo di Gaziantep!

Uno dei più grandi zoo della Turchia, lo zoo di Gaziantep ospita 264 specie e 6.814 animali! All'interno di questo zoo, si vedrà un padiglione enorme uccello e un acquario! Dai leopardi ai fenicotteri, puoi trovare quasi tutte le specie animali! Questo enorme zoo ha anche una grande caffetteria e un'area pic-nic.

Gaziantep Zoo
Gaziantep Zoo
Yamaçtepe Mahallesi, Burç Ormanı İçi, 27410 Yamaçtepe - Şahinbey/Şahinbey/Gaziantep, Turkey

Bedesten Zincirli

Dalle spezie al famoso ramaio, a Gaziantep si possono trovare molte delizie tradizionali. Infatti, questo bazar ottomano assomiglia al Gran Bazar in İstanbul . Se si desidera avere un tour culturale, qui è un ottimo posto per farlo. È inoltre possibile acquistare nargile (tubo narghilè), yemenita (scarpe in pelle locale), tessuti incredibili e molto altro ancora!

Zincirli Bedesten
Zincirli Bedesten
Şekeroğlu Mahallesi, Alaüddevle Sk., 27400 Şahinbey/Gaziantep, Türkiye

Se volete visitare Gaziantep, lasciatevi ispirare dagli itinari ora!


Lo scrittore

Alara Benlier

Alara Benlier

Mi chiamo Alara Benlier, sono turca ma attualmente vivo in Germania! Condivido le mie esperienze in Germania, Turchia e Paesi Bassi!

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