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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
Hai mai camminato in una vecchia città senza meta? Si dice che le cose buone arrivano a chi non se lo aspetta. Questo è assolutamente vero. Durante una delle mie numerose passeggiate nella città che amo, ho scoperto questo bistrot da gourmet. Burger Van Bistro è un piccolo bistrot che si trova nella capitale della Romania, Bucarest. Strade strette lo avvolgono in modo da non solo si avrà una vista mozzafiato, ma si può avere un assaggio delle meraviglie che si vedono.
Come è cominciato tutto questo?
Burger Van Bistro Bucharest
Strada George Vraca 4, București 030167, RomaniaQuesto posto non si chiama Burger Van Bistro senza motivo. I giovani imprenditori volevano produrre cibo delizioso nei furgoni di tutta la città. Il primo furgone fu un grande successo, e la linea di attesa sembrava infinita. Questo successo ha portato all'apertura di due sedi permanenti a Bucarest, tra cui Burger Van Bistro.
Entrambe le posizioni sono piccole ma hanno una grande atmosfera. I proprietari del bistrot non hanno dovuto scegliere una posizione proprio sulla strada principale del centro città. Sapevano che, ovunque si aprissero, gli hamburger avrebbero riunito persone provenienti da tutta la città. E avevano ragione, visto che il bistrot raduna persone qui ogni giorno.
Solo i migliori ingredienti
Burger Van Bistro utilizza solo ingredienti di prima qualità per i loro hamburger e panini. I fornitori portano la carne fresca ogni mattina. In questo modo non usano maiale congelato o carne di manzo. Gli ingredienti sono semplici, ma il modo in cui vengono miscelati insieme assicura che le vostre papille gustative saranno soddisfatte.
Oltre agli hamburger e ai panini, il bistrot offre anche zuppe, costolette, patatine fritte e insalate. Le patatine fritte vengono fornite con diverse salse, come jalapeno cheddar, aioli e prezzemolo. I panini di maiale tirato sono semplicemente una delizia, quasi a sciogliersi in bocca. Le porzioni sono piuttosto grandi, e la carne sfrigola ancora quando portano il cibo davanti a voi.
Ad accompagnare questo cibo delizioso è l'acqua gratuita infusa con cetrioli o frutta. Questo vi darà sicuramente energia in più per le vostre passeggiate in attesa attraverso la città.
La posizione
La posizione di Burger Van Bistro è quella che vi spinge a fare amicizia. Ci sono due posti a sedere. Il primo è dove fanno il cibo, e il secondo è dall'altra parte della strada. La posizione dall'altra parte della strada ha più disposizione dei posti a sedere. In entrambi gli spazi, le persone possono facilmente fare amicizia grazie al fatto che i rumeni sono famosi per la loro cordialità. Bucarest è una città multiculturale e quindi ha una popolazione diversificata. Grazie a questo, in questo bistrot si possono incontrare persone di ogni tipo, provenienti da tutto il mondo. Se volete saperne di più su questo tipo di cucina e magari imparare alcuni trucchi che potete usare a casa vostra, sentitevi liberi di leggere alcuni dei libri che i proprietari hanno preparato per voi.
L'arredamento è colorato e divertente. C'è una grande lavagna, dove i visitatori possono scrivere i loro nomi o quello che pensavano del cibo. Decine di nuovi messaggi e di emojis appaiono ogni giorno.
Il personale è piccolo ma piacevole e la musica è rilassante. Il riciclaggio e il rispetto dell'ambiente sono importanti per i proprietari. Per questo motivo esortano tutti i visitatori a gettare il materiale nei cestini giusti dopo aver finito di mangiare.
Se amate il cibo e volete visitare il bistrot del gourmet, sappiate che il Burger Van Bistrot di Bucarest è il posto che fa per voi. Prendete del cibo delizioso, e fate amicizia per l'amore per un hamburger.
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Lo scrittore
Eva Poteaca
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