Kirghizistan: Una bellezza celeste dell'Asia Centrale

Il Kirghizistan, paese post-sovietico con un ricco patrimonio nomade, si trova in Asia centrale, e l'80% del suo territorio è coperto dalle montagne Tian Shian, a nord, e Pamir Alai, a sud. La cima più alta del Kirghizistan, chiamata Jenish, è alta 7.439 m ed è considerata la montagna più settentrionale del mondo. Il Kirghizistan è spesso definito "un'isola democratica dell'Asia centrale". Vicino ai regimi dittatoriali, il Kirghizistan nella sua breve storia ha avuto due rivoluzioni ed è stato il primo paese dell'Asia centrale ad eleggere una presidente donna. Una bellezza paradisiaca dell'Asia Centrale, il Kirghizistan è una terra dove si intersecano culture diverse, creando un insieme unico di sfondo storico, influenzato da paesaggi montuosi, religioni islamiche e sciamaniche, passato sovietico, lingua turca e un quartiere con la Cina.

4 motivi per visitare il Kirghizistan:

1. Paesaggi sorprendenti e attività all'aria aperta per tutti i gusti

Come accennato in precedenza, il Kirghizistan è una terra di montagne e a volte viene chiamata "Svizzera centroasiatica". Sci, snowboard, trekking, rafting, rafting, alpinismo, escursionismo sono tra i tantissimi sport all'aria aperta tra cui scegliere per godersi le montagne del Kirghizistan. L'infrastruttura turistica esterna si sta sviluppando rapidamente, ma, tuttavia, il giovane paese è ancora sconosciuto al resto del mondo e non è sovraccarico di turisti. La natura è incontaminata dall'influenza dell'uomo e tra le montagne si trovano bellissimi laghi mozzafiato. Così come le acque incontaminate di Son Kol, un lago alpino che si trova a 3016 metri di altitudine, dove è possibile fare escursioni a piedi, a cavallo e dormire nelle yurte.

2. Autentico stile di vita nomade ancora praticato dai locali

In estate, gli abitanti del villaggio impacchettano le yurte e viaggiano attraverso le montagne alla ricerca di pascoli migliori per le loro mandrie. Se state camminando in montagna, potete incontrare gente del posto ospitale, che è sempre curiosa di conoscere gli stranieri e vi invita a bere kymyz (latte di cavallo fermentato, attenzione: alcool). Ospitare un viaggiatore e almeno offrire un po' d'acqua è stata una lunga tradizione, e molti Kirghizani si sentono orgogliosi di essere "la nazione più ospitale del mondo". Lascerò che i miei lettori controllino se è vero o meno. I cavalli sono sempre stati considerati le ali delle persone. Pertanto, il Kirghizistan è la patria di molti sport equestri unici come Atchabysh (corse di cavalli), Kokboru (se il polo e il calcio americano avessero un figlio), Kyzkuumai (dove un ragazzo corre con una ragazza che lo frusta, se la cattura, può baciarla. Lo troviamo romantico). Nel 2014, il Kirghizistan ha iniziato ad organizzare i World Nomad Games, un'Olimpiade dello sport alternativo che celebra uno stile di vita nomade e ospita sportivi provenienti da 82 paesi. Non è solo un evento sportivo unico nel suo genere, ma anche una celebrazione del patrimonio mondiale nomade e comprende un programma culturale che comprende spettacoli, concerti e sfilate di moda, cucina tradizionale e molto altro ancora.

3. Paradiso per gli amanti della carne

A causa del suo modo di vivere nomade, le tribù del Kirghizistan hanno sviluppato una cucina composta principalmente da prodotti animali. Qui potete trovare carne di agnello, manzo, pollo, coniglio, capra e persino carne di cavallo cotta al forno, bollita, cotta al vapore, grigliata, fritta, affumicata o cotta nell'apposito forno artigianale sotterraneo. La cucina kirghiza è ricca di manty (gnocchi), plov (simile al riso briyani), samsy (gnocchi al forno), shashlyk (kebab alla griglia), shorpo (zuppa di agnello), besh barmak e lagman (pasta fatta a mano con agnello) e molti altri. Il Kurut è un formaggio tradizionale. Ho parlato del latte di cavallo?

4. Il sistema VISA più democratico dell'Asia centrale e prezzi bassi

I cittadini di 45 paesi possono entrare in Kirghizistan senza visto, mentre i cittadini di 20 paesi possono ottenere un visto all'aeroporto. Il resto può ottenere un visto anche senza frequentare il consolato, ma solo facendo pochi clic sul sito web del governo. Il primo presidente del Kirghizistan l'ha definita "la nostra casa comune", sottolineando la popolazione multietnica del Kirghizistan e aprendo le porte agli stranieri. I prezzi in Kirghizistan sono molto accessibili ai turisti. Affittare un posto in un ostello può costare da 5-8 euro, il taxi da 1-3 euro, e la cena al ristorante può costare da 3-5 euro.

Il Kirghizistan, la bellezza paradisiaca dell'Asia centrale, patria della cultura nomade, accoglie nomadi da tutto il mondo con porte aperte, prezzi bassi, gente ospitale, cucina deliziosa e splendide montagne da gustare durante le attività all'aria aperta. Controlla prima che diventi una delle migliori destinazioni turistiche!

Jenish Peak, Tian Shian mountains

Wensu County, Aksu Prefecture, Xinjiang, China

Song Kol Lake

Kochkor District, Kyrgyzstan