Basilicus Winery

Scopri la gemma nascosta di Tarcal: l'azienda vinicola Basilicus

Se sei un appassionato di vino alla ricerca di una destinazione unica e fuori dai sentieri battuti, non cercare oltre l'azienda vinicola Basilicus a Tarcal. Immersa nella pittoresca regione di Tokaj-Hegyalja, questa piccola azienda vinicola artigianale offre un'esperienza davvero autentica per gli amanti del vino.

Una regione vinicola storica

Tarcal è un insediamento notevole nella regione di Tokaj-Hegyalja, riconosciuta come patrimonio mondiale dell'UNESCO. L'importanza storica della regione e i suoi paesaggi mozzafiato la rendono una destinazione imperdibile sia per gli intenditori di vino che per gli appassionati di storia.

Un'azienda a conduzione familiare

L'azienda vinicola Basilicus è stata fondata nel 2010 come azienda a conduzione familiare e si è rapidamente guadagnata la reputazione di produrre vini eccezionali. Con una produzione annua di sole 10.000 bottiglie, l'azienda punta più sulla qualità che sulla quantità. I vigneti si estendono su sette ettari in quattro siti storici di Tarcal e Bodrogkeresztúr, garantendo che ogni bottiglia rifletta fedelmente il terroir della regione.

Un connubio tra tradizione e architettura contemporanea

Avvicinandoti all'azienda vinicola Basilicus, sarai accolto da una miscela unica di tradizione e architettura contemporanea. La sede dell'azienda vinicola, situata in una tranquilla strada secondaria di Tarcal, presenta elementi di design moderno. Tuttavia, il processo di vinificazione avviene in una vecchia casa in pietra sul retro del giardino paesaggistico. Questa giustapposizione tra vecchio e nuovo aggiunge fascino e autenticità alla cantina.

Varietà di vini per deliziare il vostro palato

András Kanczler, uno dei viticoltori più esperti della regione, produce una varietà di vini presso l'azienda vinicola Basilicus. Dalle varietà Furmint secche da vigneto singolo ai tradizionali vini dolci botritizzati, c'è qualcosa per tutti i gusti. L'azienda produce anche miscele e varietà di cinque dei sei vitigni autorizzati Tokaj. Che tu sia un fan dei bianchi frizzanti o dei deliziosi vini da dessert, l'azienda vinicola Basilicus ha qualcosa per deliziare il tuo palato.

Esplora la zona circostante

Durante la visita all'azienda vinicola Basilicus, cogli l'occasione per esplorare la zona circostante. Nel raggio di 30 chilometri da Tarcal troverai numerosissime attrazioni e attività. Dalle escursioni attraverso gli splendidi paesaggi della pianura ai trattamenti benessere, ce n'è per tutti i gusti. Non perdere l'occasione di visitare il vicino Degenfeld Castle Hotel and Winery, dove potrai conoscere le pratiche di vinificazione biologica e assaggiare i loro squisiti vini.

Quando visitarlo

Tarcal e la regione di Tokaj-Hegyalja sono belle tutto l'anno, ma il periodo migliore per visitare l'azienda vinicola Basilicus è durante la stagione del raccolto, che in genere avviene tra settembre e ottobre. Questo è il momento in cui i vigneti si animano di attività e puoi assistere in prima persona al processo di vinificazione. Inoltre, tieni d'occhio gli eventi speciali e le cene enologiche organizzate dall'azienda vinicola, dove potrai immergerti nella cultura locale e degustare i migliori vini che la regione ha da offrire.

In conclusione, l'azienda vinicola Basilicus a Tarcal è una gemma nascosta che offre un'esperienza enologica davvero autentica. Con il suo significato storico, l'architettura unica e i vini eccezionali, è una destinazione da non perdere. Quindi, fai le valigie e intraprendi un viaggio verso Tarcal, dove potrai assaporare i ricchi sapori e le tradizioni della regione Tokaj-Hegyalja.