Bengali Market, Delhi

Esplorando i sapori del mercato bengalese, Delhi

Delhi, la vivace capitale dell'India, è una città che non smette mai di stupire con il suo ricco patrimonio culturale e la sua diversificata scena culinaria. Uno di questi gioielli nel cuore della città è il mercato bengalese, un paradiso per gli amanti del cibo che offre una gamma allettante di piatti della cucina indiana e internazionale a prezzi convenienti.

Una delizia gastronomica

Il mercato bengalese, situato nella zona di Mandi House, è un paradiso per gli appassionati di cibo che cercano sapori autentici. Questo vivace mercato ospita una varietà di ristoranti che soddisfano ogni palato. Dai dolci tradizionali bengalesi al delizioso cibo da strada, il mercato bengalese ha tutto.

Ristoranti leggendari

Uno dei ristoranti più leggendari del mercato bengalese è la Bengali Sweet House di Bhimsain. Conosciuto per i suoi mithais (dolci) ricoperti di chashni, questo locale iconico serve anche spuntini da leccarsi i baffi come Chole Bhature e Dosas. Non perdetevi il loro Thali dell'India settentrionale, un pasto sano che non vi farà spendere una fortuna.

Un altro favorito perenne è la pasticceria bengalese e la snack house. L'aroma del loro Chana Bhatura ti farà immediatamente venire l'acquolina in bocca. Concedetevi i loro deliziosi dolci e una varietà di snack salati, tra cui l'imperdibile bhelpuri.

Dolci indulgenze

Nessuna visita al mercato bengalese è completa senza una sosta a Kuremal Mohanlal Kulfiwale. Questa struttura iconica, con le sue radici nella Vecchia Delhi, offre una gamma di deliziosi kulfi realizzati con ingredienti naturali al 100%. Concediti sapori come anaar (melograno), mango e jamun (mora indiana) dopo un pasto abbondante.

Un assaggio di Hyderabad

Karachi Bakery, un nome rinomato nei prodotti da forno, ha lasciato il segno nel mercato bengalese. Conosciuto per i suoi pasticcini, i cupcake e i famosi biscotti Osmania, questo ristorante delizia le papille gustative dal 1953. Concediti le loro deliziose prelibatezze e sperimenta i sapori di Hyderabad.

Quando visitare

Il mercato bengalese è una destinazione tutto l'anno per gli amanti del cibo. Sia che tu lo visiti durante i piacevoli mesi invernali o durante le vivaci festività natalizie, troverai il mercato pieno di attività. È meglio visitarlo durante i giorni feriali per evitare la folla e godersi una piacevole esperienza culinaria.

Esplorare oltre il mercato bengalese

Sebbene il mercato bengalese sia un paradiso per gli amanti del cibo, ci sono anche altre attrazioni nelle vicinanze che vale la pena esplorare. Mandi House, nota per le sue istituzioni culturali e i suoi teatri, offre uno sguardo sulla vivace scena artistica di Delhi. Fai una passeggiata nei vicini Giardini Lodhi, un'oasi serena nel cuore della città, e ammira le meraviglie architettoniche della dinastia Lodhi.

Conclusione

Il mercato bengalese a Delhi è un paradiso culinario che offre una vasta gamma di sapori ed esperienze. Dai leggendari ristoranti che servono dolci tradizionali alle panetterie che offrono deliziose prelibatezze, questo mercato è una visita imperdibile per gli appassionati di cibo. Quindi, intraprendi un'avventura gastronomica ed esplora i vivaci sapori del mercato bengalese nel tuo prossimo viaggio a Delhi.