Doka Estate Coffee Tour, Costa Rica

Scopri la ricca storia e l'aroma del caffè al Doka Estate Coffee Tour, Costa Rica

Se sei un amante del caffè e ti trovi ad Alajuela, in Costa Rica, una visita al Doka Estate Coffee Tour è un must assoluto. Situata appena a nord della città di Alajuela e a breve distanza dall'aeroporto internazionale Juan Santa Maria, Doka Estate offre un tour del caffè educativo e dinamico che catturerà i tuoi sensi e ti lascerà un apprezzamento più profondo per l'arte della produzione del caffè.

Un viaggio attraverso la produzione del caffè

Il Doka Estate Coffee Tour ti accompagna in un viaggio attraverso l'intero processo di produzione del caffè, dalla germinazione dei semi fino alla tazzina finale. Guidato da guide esperte, imparerai la storia della tenuta, i suoi proprietari e i metodi tradizionali di coltivazione del caffè. La famiglia Vargas, pioniera nella produzione di caffè dal 1940, gioca un ruolo fondamentale nel tour, condividendo la propria esperienza e passione per l'artigianato.

Esplora il più antico mulino ad umido del Costa Rica

Uno dei momenti salienti del Doka Estate Coffee Tour è l'opportunità di visitare il più antico mulino ad umido del Costa Rica, riconosciuto dall'UNESCO nel 2014. Questo storico mulino, con i suoi macchinari risalenti a oltre 120 anni fa, offre uno sguardo affascinante sul processo di produzione del caffè. Dalla separazione delle qualità alla pelatura, alle vasche di fermentazione e all'essiccazione dei chicchi, assisterai in prima persona a ogni fase e acquisirai una comprensione più profonda della meticolosa cura necessaria per produrre caffè di alta qualità.

Coinvolgi i tuoi sensi con il caffè Tres Generaciones

Mentre esplori la tenuta, i tuoi sensi saranno affascinati dall'aroma, dalla consistenza e dal gusto di ciascuna delle varietà di caffè Tres Generaciones. Dalle note terrose della tostatura scura alla brillante acidità della tostatura chiara, avrai l'opportunità di assaggiare e assaporare i sapori distinti che rendono il caffè costaricano rinomato in tutto il mondo.

Casa Doka: una delizia culinaria

Dopo il tour, assicurati di visitare Casa Doka, dove potrai concederti una degustazione del caffè Tres Generaciones e dei loro famosi cioccolatini infusi al caffè. Casa Doka offre anche una selezione di liquori, souvenir locali e arte legata all'esperienza del caffè, permettendoti di portare a casa un pezzo della cultura del caffè costaricano.

Organizza la tua visita al Doka Estate Coffee Tour

Il Doka Estate Coffee Tour è aperto tutti i giorni della settimana, con più orari disponibili per soddisfare il tuo programma. Che tu sia un intenditore di caffè o semplicemente curioso del processo di produzione del caffè, questo tour offre un'esperienza unica e arricchente.

Per sfruttare al meglio la tua visita, prendi in considerazione la prenotazione di un pacchetto turistico che include pranzo e trasporto di andata e ritorno da San José. In questo modo potrai immergerti completamente nel mondo del caffè senza preoccuparti della logistica.

Quindi, se ti trovi ad Alajuela, in Costa Rica, non perdere l'occasione di esplorare la ricca storia e l'aroma del caffè al Doka Estate Coffee Tour. È un'esperienza che ti lascerà con un ritrovato apprezzamento per l'arte e la scienza dietro la tua tazza di caffè mattutina.