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La storia di questo cioccolatiere risale al 1976, quando le famiglie Montecinos-Kusch e Birke-Engdahl iniziarono il viaggio di valorizzazione e identità regionale delle antiche ricette tedesche realizzate nel sud del Cile. Questo obiettivo è stato raggiunto ed è un classico della Valdivia amato dalla gente del posto e dai turisti. ©Facebook/entrelagoschocolateria
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