Floran Garden Bistro

Scopri le delizie del Floran Garden Bistro in RVK

Immerso nel cuore dei giardini botanici di Reykjavík, Floran Garden Bistro offre un'esperienza culinaria unica che combina cibo delizioso con la bellezza della natura. Questo affascinante caffè/bistrot si ispira all'ambiente circostante, con una forte enfasi sull'utilizzo di ingredienti biologici coltivati nel proprio giardino e nella serra. Immergiamoci nell'affascinante mondo del Floran Garden Bistro ed esploriamo ciò che lo rende una destinazione imperdibile in RVK.

Un viaggio culinario attraverso la natura

Floran Garden Bistro è orgoglioso di coltivare una parte significativa delle materie prime in loco, tra cui lattuga, erbe aromatiche e fiori. Questo impegno per l'agricoltura biologica garantisce che gli ospiti possano assaporare piatti sani e deliziosi preparati con gli ingredienti più freschi. Mentre vaghi per i giardini botanici, avrai l'opportunità di conoscere le varie piante ed erbe che finiscono nel tuo piatto.

Un menu ispirato alla cucina scandinava

Il menu del Floran Garden Bistro presenta una miscela di piatti classici e innovativi, traendo ispirazione dalle ricche tradizioni culinarie della Scandinavia. Ogni piatto è realizzato con cura utilizzando ingredienti provenienti da agricoltori locali, garantendo il vero gusto dell'Islanda. Con un menu stagionale che cambia regolarmente, puoi aspettarti di essere piacevolmente sorpreso da nuovi sapori e creazioni ogni volta che visiti.

Brunch, drink e happy hour

Il Floran Garden Bistro offre una deliziosa esperienza di brunch ogni sabato e domenica dalle 11:00 alle 15:00. Concediti una gamma di deliziose opzioni mentre ti godi l'atmosfera serena dei giardini botanici. Abbina il tuo pasto alla loro limonata fatta in casa o scegli tra una selezione di birre locali e vini biologici.

Se stai cercando una serata rilassante, assicurati di visitare durante l'happy hour dalle 17:00 alle 19:00. Goditi prezzi ridotti sulle bevande e uno speciale menu di snack leggeri pensato per accompagnare la tua bevanda preferita.

Una passione per la freschezza e il commercio equo e solidale

Floran Garden Bistro crede che il cibo abbia un sapore migliore quando proviene dagli ingredienti più freschi possibili. Danno la priorità all'utilizzo di frutta e verdura biologica, con una parte significativa coltivata nei propri orti. Per garantire la massima qualità, commerciano direttamente con gli agricoltori locali, eliminando la necessità di intermediari e promuovendo pratiche di commercio equo.

Un viaggio con Marentza Poulsen

Floran Garden Bistro nasce da un'idea di Marentza Poulsen, un'appassionata di cucina con la passione per il cibo e la ristorazione. Nato e cresciuto nelle Isole Faroe, il viaggio di Marentza nel settore della ristorazione è iniziato presto. Dopo aver acquisito esperienza in vari locali, nel 1997 ha aperto Floran nell'Orto Botanico. Da allora, sotto la sua guida, Floran è fiorita, diventando una destinazione amata sia dalla gente del posto che dai turisti.

Quando visitare il Floran Garden Bistro

Il Floran Garden Bistro è aperto dalle 10:00 e ti consente di iniziare la giornata con una deliziosa colazione o un brunch. Che tu stia cercando un pasto piacevole circondato dalla natura o una serata accogliente con gli amici durante l'happy hour, Floran Garden Bistro offre un'atmosfera accogliente per tutto il giorno.

Conclusione

Floran Garden Bistro a RVK è un tesoro nascosto che combina la bellezza della natura con un'esperienza culinaria senza eguali. Con il loro impegno per l'agricoltura biologica, un menu ispirato alla cucina scandinava e la passione per la freschezza e il commercio equo e solidale, Floran Garden Bistro offre un'esperienza culinaria davvero unica. Quindi, la prossima volta che ti trovi a Reykjavík, assicurati di visitare il Floran Garden Bistro e intraprendi un viaggio di sapori e bellezze naturali.