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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
Khayam - un omaggio a una leggenda
Il nome del ristorante Khayam è forse sconosciuto ai più a queste latitudini, ma in Iran è una delle leggende più grandi. Omar Khayam visse dal 1048 al 1133 e fu matematico persiano, astronomo, filosofo e non ultimo poeta. Le sue considerazioni filosofiche di vita hanno oggi una grande influenza. E che cosa potrebbe essere più appropriato per un ristorante come il nostro per rendere omaggio a Khayam, dice Kari, che cita in una traduzione gratuita il filosofo:
Il mio amico
Non pensiamo a domani
Ma godiamoci questo momento fugace della vita.
Omar Khayam
"Se riusciamo a regalare ai nostri ospiti un'esperienza con emozionanti sapori della cucina persiana a prezzi ragionevoli, abbiamo raggiunto il nostro obiettivo con il ristorante", dice Kari, con un grande sorriso caldo.
Nel ristorante c'è spazio per 50 persone nelle due camere del ristorante. È anche possibile portare via cibo e asporto da casa.
A Khayam, non vedono l'ora di vedere ospiti vecchi e nuovi e condividere la loro gioia di essere tornati e dare al Valby culinario un'altra offerta attraente.
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