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Amsterdam è una città conosciuta per la sua vivace scena gastronomica, e un posto che si distingue per il suo cibo (e alcol) incredibilmente delizioso è Little Collins. Situato nel quartiere alla moda e alla moda di The Pijp, questo posto per il brunch è diventato uno dei preferiti sia dalla gente del posto che dai turisti. Che tu stia cercando un pasto abbondante per iniziare la giornata o un brunch alcolico con gli amici, Little Collins ti copre.
Uno dei punti forti di Little Collins è il suo menu appetitoso. Dai classici piatti del brunch come uova alla Benedict e toast con avocado a opzioni più uniche come il pancake "Dutch Baby" e l'"Hangover Burger", c'è qualcosa per soddisfare ogni desiderio. Il cibo è preparato con ingredienti freschi di provenienza locale, garantendo che ogni piatto sia ricco di sapore.
Ma ciò che distingue Little Collins è il suo concetto di brunch alcolico. Offrono un'ampia selezione di cocktail, inclusi i famosi Bloody Mary e le mimose senza fondo. È il luogo perfetto per concedersi un piacevole brunch sorseggiando un drink rinfrescante.
Situato nel cuore di The Pijp, Little Collins è circondato da un'atmosfera vibrante. Questo quartiere è noto per la sua vivace energia, con il suo vivace mercato, le boutique alla moda e gli accoglienti caffè. Dopo aver gustato un delizioso brunch al Little Collins, fai una passeggiata per le strade di The Pijp e immergiti nella cultura locale.
Se vuoi esplorare ulteriormente Amsterdam dopo il brunch, ci sono molte attrazioni nelle vicinanze. A pochi passi di distanza si trova il famoso mercato Albert Cuyp, dove potrete curiosare tra le bancarelle che vendono di tutto, dai prodotti freschi all'abbigliamento e ai souvenir. Anche l'Heineken Experience è a portata di mano e offre uno sguardo affascinante sul mondo della produzione della birra.
Anche se Little Collins in sé potrebbe non avere una lunga storia, il quartiere in cui risiede sì. Il Pijp fu originariamente costruito alla fine del XIX secolo per accogliere la crescente popolazione di Amsterdam. Le sue caratteristiche architettoniche uniche, come le case strette e gli affascinanti cortili, gli conferiscono un carattere distinto che vale la pena esplorare.
Little Collins è aperto dalle 10:30 alle 16:00 dal lunedì al venerdì e dalle 10:30 alle 22:00 il sabato e la domenica. Tuttavia, è chiuso il martedì, quindi pianifica la tua visita di conseguenza. Per evitare lunghe attese è meglio arrivare presto, soprattutto nei fine settimana quando tende ad essere affollato.
Little Collins nel quartiere The Pijp di Amsterdam è una tappa obbligata per gli appassionati del brunch e gli amanti del cibo. Con il suo menu delizioso, il concetto di brunch alcolico e l'ambiente vivace, offre un'esperienza culinaria unica che ti lascerà sicuramente soddisfatto. Quindi, assicurati di aggiungere Little Collins al tuo itinerario ad Amsterdam e concediti un'esperienza di brunch memorabile.
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