© Flickr/ Aleksandr Zykov
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Mcleodganj, l'oasi di cibo delizioso nel nord dell'India

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Questa storia di viaggio è tradotta con l'aiuto della tecnologia.

Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.

Il fascino inconfondibile di Mcleodganj, una regione del nord dello stato Himachal Pradesh, è seducente. Situato a circa 483 km da Delhi, capitale dell'India, Mcleodganj è molto diverso da altri luoghi nelle aree circostanti. Si può trovare un certo senso di serenità e sicurezza nell'aria di Mcleodganj, che è rinfrescante e confortevole. Anche se si visita questa regione per la prima volta, c'è un senso di tranquillità nell'ignoto, il che la rende così attraente per i viaggiatori. Ci sono molti treni, voli e autobus privati e governativi a cui si può accedere per raggiungere Mcleodganj e godere delle sue belle offerte. Questa regione non è altro che un'oasi di cibo delizioso nel nord dell'India, con squisite opzioni culinarie locali.

© iStock/ f9photos
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Una volta qui, si può trovare un'ampia scelta di hotel e lodge a basso costo, che si può scegliere a seconda della durata del soggiorno e delle preferenze personali. Tutte le strade e i vicoli di Mcleodganj sono ben collegati con il principale bazar cittadino (mercato) e offrono sia ai viaggiatori alle prime armi che a quelli più esperti un'esperienza unica da divorare, molto tempo dopo aver raggiunto i loro paesi d'origine.

Un paradiso culinario

Mcleodganj è popolare sia tra gli indiani che tra gli stranieri grazie alle diverse esperienze che offre. La pittoresca regione è famosa per le sue specialità culinarie. Le cucine come quella tibetana, italiana, israeliana, giapponese e coreana sono molto popolari qui. Qui si può trovare anche cucina indiana, ma i sapori sono tutt'altro che autentici. Quindi, si consiglia di scegliere attentamente il vostro palato qui.

Scegli con saggezza il tuo pasto

© flickr/ Aleksandr Zykov
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Un pasto ordinato sperimentalmente può anche essere totalmente diverso dalle vostre aspettative e gusti. Quindi è meglio chiedere al vostro chef sugli ingredienti specifici del pasto se volete essere sperimentali ma prudenti sulle scelte alimentari. Una curiosità interessante: molte volte il proprietario di un ristorante e il suo chef sono la stessa persona, e a volte un'intera famiglia è coinvolta nella gestione di un ristorante. Quindi, se avete ordinato un pasto, si prega di essere pazienti perché la preparazione dell'ordine può richiedere del tempo.

© flickr/ Kiran Jonnalagadda
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Dato che la zona è principalmente tibetana, troverete diversi piatti popolari tibetani come momos, thukpas, thenthuk, shapta, tingmo e bhaklabs. Altri piatti popolari qui sono pizza, pasta, tortillas, torrijas, zuppa di miso, sushi, crepes, frullati, brownies, torte ecc. Il mio preferito è sempre stata una torta di carote, che non si deve perdere se si visita Mcleodganj. C'è anche un vecchio panificio nella zona del mercato principale, dove potrete gustarvi pane fresco, biscotti, biscotti, brownies e altri dolci.

Caffè con libri

© flickr/ Kiran Jonnalagadda
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I caffè e i ristoranti intorno sono accoglienti e accoglienti, con interni deliziosi. Alcuni hanno anche scaffali con una grande varietà di libri, romanzi e riviste. Potrete gustare il vostro cibo preferito mentre leggete il vostro autore preferito, una situazione vantaggiosa per i buongustai che sono anche gli amanti dei libri. Qui sono disponibili opzioni alimentari per vegetariani, non vegetariani e vegani.

È interessante notare che, per gli intenditori di cibo, sono disponibili anche corsi di cucina tibetana - dove si può assaporare con tutto il cuore la ricetta che si prepara da soli. Si possono anche trovare venditori ambulanti che vendono autentica cucina tibetana e altri spuntini, che sono molto ragionevoli e anche di buon gusto. In altre parole, Mcleodganj, nel cuore dell'India settentrionale, è un'oasi di cibo delizioso per tutti i buongustai. Visitalo per rilassarti e divorare il tuo cuore tra valli fresche e palati caldi.

Mcleodganj, Himachal Pradesh
Mcleodganj, Himachal Pradesh
McLeod Ganj, Dharamshala, Himachal Pradesh, India

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Lo scrittore

Kirti Arora

Kirti Arora

Salve viaggiatori, sono Kirti da Nuova Delhi, India. Il mio cuore e la mia anima sono veramente indiani, e mi piace esplorare diversi terreni, avventure, culture, cucine e la bellezza di questo bellissimo paese asiatico. Benvenuti alle mie scappatelle di viaggio. Spero che vi piacciano tanto quanto me.

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