Questa storia di viaggio è tradotta con l'aiuto della tecnologia.
Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
Non avevo mai sentito parlare delle Asturie, o di gran parte del nord della Spagna, prima di venire a vivere qui. Penso che probabilmente sia lo stesso per molti inglesi, ed è un peccato incredibile, in quanto questa è una delle zone più belle che ho visto nel mondo. Ha seriamente paesaggio e spazio per rivaleggiare con la Nuova Zelanda, il Lake District nel Regno Unito o le montagne svizzere. Enormi distese verdi di campi a rotazione, laghi cristallini mozzafiato e meteo e cibo fantastici - suona bene?
I Laghi di Covadonga
I Picchi d'Europa nascondono alcuni dei paesaggi più incredibili, e in particolare i due laghi (il lago d'Enol e il lago Ercina) sono degni di una visita! La foto sopra è il lago Ercina, e questo grazioso piccolo lago di otto ettari (otto campi da calcio) si trova ad un'altitudine di oltre 3500 metri, anche se è solo due metri di profondità. Questi due laghi (conosciuti come i Laghi di Covadonga) si trovano nel cuore del Parco Nazionale dei Picchi d'Europa nelle Asturie.
Gran parte del paesaggio qui sembra un incrocio tra le Highlands scozzesi e la Svizzera, ed è una delle zone più verdi in Spagna (un paese incredibilmente arido soprattutto in estate).
Non solo montagne e spazio...
Naturalmente, qualsiasi esperienza spagnola non può essere goduta senza cibo. Il cibo è così centrale per la cultura (soprattutto nelle parti meridionali dove vivo), ma anche nel nord. Queste regioni settentrionali (Asturie, Paesi Baschi e Galizia) sono a volte conosciute come "terra delle salse", e gran parte della cucina qui è tradizionale e abbondante (e salsa). L'agricoltura è un fattore importante, e quindi gli ingredienti freschi e la grande carne sono sempre in giro. Soprattutto nelle Asturie, i visitatori dovrebbero provare il formaggio - ci sono decine di formaggi di capra, mucca e pecora provenienti da tutta la zona. Il formaggio di Cabrales è immagazzinato e stagionato nelle grotte della zona e, come lo Champagne, può essere chiamato Cabrales solo se è stato prodotto in questo luogo particolare.
Vuoi pianificare un viaggio qui? Parla con assistente di viaggio AI Maya.
Lo scrittore
Joe Thorpe
Pianifica un viaggio con Maya, la tua assistente di viaggio AI
