Rakia: La bevanda che unisce i Balcani

Scozia e Irlanda hanno il whisky, la Russia è famosa per la vodka e la regione dei Balcani è orgogliosa della Rakia. Quel tanto orgoglioso, che tendono a dimenticare le differenze culturali e politiche quando si raccolgono e condividono questa bevanda. Eppure, tutti i paesi balcanici pretendono di essere il paese in cui la Rakia è una bevanda nazionale, ma solo uno ha vinto questa battaglia. Non importa quale sia il paese balcanico che state per visitare, assicuratevi che un incontro straordinario vi stia aspettando. Un incontro con la regina degli spiriti balcanici. Se pensate che si tratti solo di un altro brandy o grappa, vi sbagliate terribilmente, e si sta per tuffarsi in un mondo completamente nuovo, un mondo di tradizioni e rituali, pieno di sorprese. Un must assoluto prima dell'avventura Rakia è questa guida per intenditori finale. cappello da aspettarsi? Nient'altro che un'esperienza indimenticabile e folle. Infatti, il potere della Rakia è imbattibile - è la bevanda che unisce i Balcani.

Acquavite di frutta

La rocca è in realtà una sorta di brandy ottenuto dalla distillazione di frutta fermentata. Avendo un 45-60% di alcol, questo spirito forte può essere prodotto da quasi tutti i tipi di frutta, ma il più popolare, chiamato Slivovitz, proviene dalle prugne (sljiva = prugna). Non solo ogni frutto dà un sapore molto specifico a quella bevanda, ma anche ogni Rakia ha un nome diverso, a seconda del principale frutto utilizzato - mela, pera, albicocca, mela cotogna, ciliegia ..... Un altro fatto importante - Rakia è principalmente a base di frutta biologica e quasi sempre fatti in casa.

Quando bere Rakia?

La risposta corretta sarebbe - in qualsiasi momento. Alcune persone iniziano la loro giornata con esso, insieme a un caffè fatto in casa. Altri lo consumano come una bevanda inevitabile che accompagna le riunioni d'affari, anche gli incontri politici di alto livello. Quando un ospite viene a casa di qualcuno la prima cosa che gli verrà offerta è, avete indovinato bene, Rakia. E non sarà una versione commerciale, ma una versione fatta in casa, prodotta dal padrone di casa, o dalla sua famiglia. Siate consapevoli, egli affermerà che è il migliore del mondo, quindi non c'è modo di lasciare senza bere un paio di loro.

Uno stile di vita

La Rakia è uno stile di vita per i balcanici. Che si tratti di un compleanno, un matrimonio, un battesimo, una festa nazionale, o anche un funerale, Rakia partecipa sempre a qualsiasi incontro sociale. Fa ridere, piangere, piangere, rilassarsi o cantare. Abbatte ogni tipo di barriera. Secondo le credenze locali, la Rakia è molto più di una semplice bevanda alcolica. Si tratta di un rimedio naturale che cura le malattie, batte qualsiasi virus, allevia il dolore e prolunga la vita. Prima di bere questa aqua vitae, è bene conoscere alcuni consigli utili.

Lo spirito dei Balcani

Tenete a mente che mentre siete nei Balcani, sarete sorpresi di vedere quante volte la gente vi darà un brindisi. Non ti confondere, questa è solo una scusa per condividere con te un altro colpo di Rakia. Posso garantire che otterrete anche qualche Rakia fatta in casa come regalo. In realtà, in quella bottiglia potrete portare a casa lo spirito dei Balcani, che vi ricorderà sempre di questa regione incredibile. Ogni volta che vi piace a casa, vi ricorderete che Rakia è la bevanda che unisce i Balcani.

Monogram, Banja Luka

Svetozara Markovića 5J, Banja Luka 78000, Bosnia and Herzegovina

Rakia Bar, Belgrade

Dobračina, Beograd, Serbia

Rakija Bar Kaldrma, Skopje

Jorgandziska, Skopje 1000, Macedonia (FYROM)

Ta Chalkina, Crete

Akti Tompazi 30, Chania 731 32, Greece

Rakhia Bar, Zagreb

Ul. Ivana Tkalčića 45, 10000, Zagreb, Croatia

Hangover Caffe & Bar, Podgorica

44 Novaka Miloševa, Podgorica, Montenegro

Sax Pub, Ljubljana

Eipprova ulica 7, 1000 Ljubljana, Slovenia