Parigi e i suoi angoli segreti: Couvent des Récollets

A soli due passi dalla Gare de l'est, una delle più grandi stazioni ferroviarie parigine, e dal famoso Canal Saint Martin, troverete una vera e propria perla architettonica: il Couvent des Récollets. Questo ex convento francescano, esempio di architettura religiosa francese del XVII° e XVIII° secolo, venne utilizzato a lungo anche come ospedale militare. Oggi, questo luogo ospita il Centro Récollets, un centro internazionale per artisti e ricercatori, la Casa dell'architettura e il Caffè A. Dal 1974, il Couvent des Récollets è stato classificato come monumento storico francese.

Canal Saint-Martin

62 quai de la Marne, 75019 Paris, France

The Couvent des Recollets

150 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris, France

Gare de l'Est, Paris

31bis Rue du 8 Mai 1945, 75010 Paris, France

Da convento a ospedale

Nel 1614, Maria de Medici, regina di Francia, pose la prima pietra del Couvent des Récollets, un monastero francescano. Nel 1790 il monastero fu chiuso e poi nel 1802 fu trasformato in ospedale militare, che lavorò a pieno regime durante le due guerre mondiali, e utilizzato ancora durante la guerra d'Algeria (1954-1962). Nel 1968, l'ospedale fu chiuso e quasi demolito, prima di essere protetto e classificato nel 1974. Dal 1990 al 2002, questo ex convento fu trasformato in un luogo artistico e oggi ospita la Casa dell'architettura e il Centro Récollets, centro internazionale di artisti e ricercatori. E, naturalmente, c'è un vero gioiello nascosto tra le mura dell'edificio: il Café A, un magnifico bar ristorante.

Caffè A

Il Café A è un ristorante parigino atipico ma anche un bar. Ma devo avvertirvi. Non sarà facile trovarlo. Una volta davanti al Couvent des Récollets, dovrete attraversare un cancello, poi attraversare un cortile fiancheggiato da portici e solo allora potrete aprire la porta ed entrare in questo luogo eccezionale. Le opere di giovani artisti parigini decorano il bellissimo e vasto spazio del Café A. Ma, il suo giardino segreto è qualcosa di veramente eccezionale. Nascosto e protetto dalla strada da un muro, il giardino del caffè è un vero angolo di paradiso. Anche se il Café A è situato vicino ai viali più frequentati di Parigi, non ve ne accorgerete nemmeno. Qui l'atmosfera è tranquilla e rilassante. E il cibo è assolutamente delizioso.

Café A

148 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris, France

Informazioni pratiche

Il Café A, situato all'interno delle mura del Couvent des Récollets è aperto tutti i giorni dal lunedì alla domenica. Gli orari di apertura sono dalle 10.00 alle 14.00. Il giardino chiude tutti i giorni alle 23:00. Ogni sabato e domenica, il Café A propone un brunch. Il Centro Récollets organizza spesso eventi, come conferenze, concerti e proiezioni di cortometraggi.