Parigi e i suoi angoli segreti: Lavomatic

Permettetemi di condividere con voi un segreto: non lontano dal Canal St-Martin, nel 10° arrondissement parigino, si trova un bar molto discreto. Troverete questo posto segreto, nascosto dietro una lavanderia. Sì, avete letto bene. Questo bar si trova proprio dietro una lavanderia! Quindi, quello che dovete fare è entrare in questa lavanderia, spingere la piccola porta bianca incastrata tra le lavatrici e, poi, dietro di esse, troverete i gradini che portano al bar più segreto della Città della Luce - Lavomatic. E credetemi, ne rimarrete soddisfatti. Questo posto più che stupefacente offre un grande mix di cocktail originali, cibo delizioso e un'atmosfera accogliente.

Lavomatic, Paris

30 Rue René Boulanger, 75010 Paris, France

Canal Saint-Martin

62 quai de la Marne, 75019 Paris, France

"Speakeasy"

Il 10° distretto parigino è un luogo con molti bar segreti come il Café A, Pechoire de l'est e Comptoir Général. Alcuni di essi sono nascosti dietro le mura di antichi conventi, altri sopra le stazioni ferroviarie o addirittura all'interno di vecchi capannoni. Ma Lavomatic è probabilmente il posto più divertente. Immaginate i volti dei clienti della lavanderia, quando vi vedranno sparire dietro le lavatrici. Questo bar è stato creato da tre amici, che lo hanno immaginato come la versione francese di uno "speakeasy". Gli speakeasy erano locali illegali che vendevano bevande alcoliche durante l'era del proibizionismo negli Stati Uniti, ma anche se il divieto terminò nel 1933, il termine "speakeasy" viene ancora usato per descrivere i bar segreti come Lavomatic.

"Basil Instinct"

Lavomatic è un luogo dove si può bere un bicchiere di vino naturale o di birra artigianale, ma vi consiglio di provare i loro cocktail. Sono più che originali e realizzati con prodotti freschi e di stagione. Ad esempio, il "Basil Instinct", è un cocktail a base di basilico fresco, cetriolo, gin, succo di lime, sciroppo di fiori di sambuco, albume d'uovo e rosa e la "Josephine" con purea di mandarino fresco. Ma questo non è tutto. Lavomatic offre deliziosi piatti a base di ingredienti freschi che potrete condividere con i vostri amici. E, naturalmente, l'atmosfera è piacevole e accogliente. Questo è un bar perfetto per passare una serata fuori con gli amici, ma Lavomatic è anche un luogo dove è possibile acquisire alcune conoscenze base sui cocktail. Offrono lezioni di 2 ore, durante le quali è possibile apprendere tutti i principi fondamentali per la preparazione di cocktails.

Informazioni pratiche

Lavomatic è uno degli angoli più segreti di Parigi che dovreste assolutamente mettere nella vostra lista dei luoghi da visitare. Questo bar è aperto il martedì e il mercoledì dalle 18:00 all'1:00 e da giovedì a sabato dalle 18:00 alle 2:00.