Cover photo credit © iStock/mareandmare
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Il miglior pesce di Belgrado a Stara Koliba

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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.

Ristorante Stara Koliba

Se qualcuno le chiedesse qual è la sua immediata associazione con Belgrado, bella capitale serba, che cosa direbbe? Direbbe che è il clima fantastico, specialmente in primavera? O si parlava della cucina più decadente e pesante? Forse è la gente, sorridente e accogliente? Per me, la mia associazione istantanea con Belgrado è l'amore, camminare lungo le amate, i gloriosi e i tesori naturali di Belgrado, i fiumi Sava e Danubio, la cui collisione chiamata Usce si trova proprio in questa città. Basta con il gioco dell'associazione - cosa direste se potessi dirvi che c'è un posto incredibilmente accogliente e accogliente, dove si può mangiare il pesce più delizioso della città, godere di panorami tranquilli e godere di musica tradizionale. Se siete tutti orecchie, lasciate che vi presentiamo il bellissimo ristorante di pesce a Belgrado chiamato Stara Koliba.

Usce of Sava and Danube
Usce of Sava and Danube
Usce, Belgrade, Serbia
Stara Koliba Restaurant
Stara Koliba Restaurant
Ušće bb, Beograd 11070, Serbia

Il ristorante Stara Koliba, come si chiama (Old House) è un luogo molto autentico e tradizionale, situato nel luogo dove i fiumi Sava e Danubio si incontrano (usce). Questo è il luogo ideale per un pranzo della domenica pomeriggio con una splendida vista panoramica, ma anche con la possibilità di avere una bella musica dal vivo suonata velocemente dai musicisti.

Photo credit © Lejla Dizdarevic
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Quello che dovete tenere a mente è che è molto difficile (ma non impossibile) trovare un posto auto intorno al ristorante, soprattutto se si tratta di un fine settimana e di una giornata di sole, come è stato durante la mia visita. Vi suggerirei invece di fare una rilassante passeggiata nella natura prima di pranzo che vi aprirà sicuramente il vostro appetito e vi salverà da tutto il trambusto dell'auto.

Passeggiando sul marciapiede, lungo i due bei fiumi Sava e Danubio, noterete un piccolo cartello di legno che indica il ristorante Stara Koliba. Seguendo le indicazioni, vi accorgerete che siete ancora più immersi nella natura, passando per una piccola giungla. Dopo un massimo di 5 minuti di cammino, noterete grandi scale che portano direttamente a questa vecchia casa sul fiume. Fidati, questo sarà il panorama che vorresti catturare. Non preoccupatevi - anche se potrebbero essere un po' traballanti, le scale sono completamente sicure!

Photo credit © Lejla Dizdarevic
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Arrivati al ristorante Stara Koliba, potreste sentirvi un po' sopraffatti da una serie di suoni provenienti dai musicisti, pesci che si preparano alla griglia, persone che ridono e bevono. Ma nel momento in cui troverete il vostro posto a sedere e la prima occhiata al fiume, vi farà sicuramente dimenticare tutti i problemi e i rumori intorno. Per questo motivo sostengo sempre che mio padre è un maestro zen, riuscendo a trovare i luoghi più tranquilli in mezzo alla folla.

Photo credit © Lejla Dizdarevic
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Una pletora di pesce al ristorante Stara Koliba e una scelta perfetta di vino richiede sicuramente l'aiuto dei camerieri. Non importa quale pesce scegliete, al prezzo più conveniente, sarete perfettamente felici. Ancora meglio, vi troverete completamente rilassati, mangiando pesce delizioso, sorseggiando vino e godendo della vista più zen sul fiume e le anatre che passano tranquillamente. Allora, qual è la sua prima associazione con Belgrado?


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Lo scrittore

Lejla Dizdarevic

Lejla Dizdarevic

Sono Lejla, serbo, serbo, appassionato di scrittura, radio e teatro. Vorrei mostrarvi le gemme nascoste dei miei amati paesi balcanici.

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