La Provenza della Bosnia-Erzegovina: Popovo Polje

La valle di Popovo Polje è una festa per tutti i sensi: campi di lavanda e di immortelle senza fine, vigneti abbondanti e frutta e verdura coltivate biologicamente. Accompagnata da curiosità storicamente attraenti, questa incantevole regione merita una sosta. Il momento migliore per esplorare questa parte di terra di nessuno, situata nella parte più meridionale della Bosnia-Erzegovina, è l'estate. Se fate una passeggiata attraverso i campi fioriti, mentre inalate i profumi travolgenti di erbe selvatiche, capirete perché questa bellezza si chiama "la Provenza della Bosnia-Erzegovina".

Immortelle senza prezzo e campi di lavanda

Popovo Polje è una valle e un grande campo carsico che si estende da una piccola città di Ravno verso la città di Trebinje, fino al Monte Bijela Gora, vicino al confine con il Montenegro. Grazie al clima mediterraneo, con molto sole e inverni miti, questa regione è molto fertile. Non sorprende che alcuni dei migliori vini della Bosnia-Erzegovina provengano da qui, ma anche dal famoso tabacco bosniaco. Oltre a vigneti e tabacco, ciò che distingue Popovo Polje da valli simili è il terreno particolarmente fertile per le erbe selvatiche. Tra più di 100 piante ed erbe aromatiche, innumerevoli campi di elicriso (immortelle) e lavanda sono inestimabili per la loro qualità finale.

Bancarelle di prodotti tipici locali

Come nella "vera" Provenza, una parte essenziale della scoperta gastronomica sono i mercati locali. Ebbene, questa regione ha qualcosa in particolare. Oltre ai tipici mercati locali, passeggiando per Popovo Polje, si notano molte bancarelle di cibo lungo le strade, dove i contadini vendono i loro prodotti. Dalla frutta e verdura fresca di produzione biologica ai prodotti fatti in casa come l'ajvar (a base di peperoni e melanzane), i vini di produzione locale e la Rakia. La cosa più dolce che vedrete su queste bancarelle è il miele dell'Erzegovina, noto in tutta l'area balcanica per il suo gusto pronunciato, grazie ai pascoli incontaminati di erbe selvatiche. Parlando di erbe, quasi ogni famiglia qui ha le sue preparazioni a base di erbe, come tè, oli essenziali, prodotti di bellezza.

In bicicletta lungo la vecchia ferrovia a scartamento ridotto "Ćiro

Come avrete sentito, la Bosnia-Erzegovina è una destinazione ideale per gli amanti delle vecchie ferrovie e dei treni a vapore, poiché ne possiede molti, per esempio: La più antica locomotiva d'Europa a Banovići e la leggendaria ferrovia a scartamento ridotto a Višegrad. Una di queste è anche la storica ferrovia che attraversava la valle di Popovo Polje. Costruita all'inizio del 1900, questa ferrovia a scartamento ridotto, servita dal piroscafo comunemente chiamato "Ćiro", collegava molte attrazioni turistiche: Ponte Vecchio a Mostar, centro storico di Počitelj, monastero ortodosso di Žitomislić, parco naturale Hutovo Blato, rovine romane a Mogorjelo, grotta Vjetrenica, monastero ortodosso di Zavala, Popovo Polje, Dubrovnik e Konavle. Quando questa ferrovia fu chiusa, nel 1976, l'intera regione perse la sua visibilità. Infine, circa dieci anni fa, le autorità hanno deciso di rivitalizzare la linea organizzando tour in bicicletta lungo la vecchia ferrovia a scartamento ridotto nell'entroterra della costa adriatica bosniaca. Da allora, sempre più viaggiatori curiosi vengono a scoprire Popovo Polje - la Provenza della Bosnia-Erzegovina.

Ravno

Ravno, Bosnia and Herzegovina

Trebinje

Trebinje, Bosnia and Herzegovina

Popovo Polje

Mesari, Bosnia and Herzegovina