Shermine Kwok

Ciao, sono Shermine, originaria del piccolo paese del sud-est asiatico: Singapore. Ho vissuto a Singapore, Nuova Zelanda e Giappone, e attualmente viv...o a Bruxelles, in Belgio. Amo leggere, scrivere e raccontare storie attraverso immagini, testi e musica. Su Itinari, voglio condividere con voi le storie della mia amata Singapore, ma anche del bellissimo Giappone, un luogo di cui conrservo molti bei ricordi. Il tema che preferisco in assoluto di cui scrivere è la cultura del cibo, perché chi non ama le delizie gastronomiche? L'Asia è ricca di tradizioni culinarie, con una miriade di stili di cucina, sapori, spezie e odori. Sono tanto diverse tra loro, ma tutte deliziose. Il cibo unisce le persone e, attraverso il cibo, possiamo condividere un' altra cultura, senza tante parole. Naturalmente, oltre al cibo, condividerò con voi anche alcuni consigli per sfruttare al meglio il vostro viaggio a Singapore e in Giappone. Spero che potrete tornare a casa con tanti bei ricordi e una maggiore comprensione di questi paesi. Quindi rimanete con me e lasciate che vi racconti ciò che tanto mi entusiasma. Scopriamo insieme la mia parte di Asia.