Vegafest: il più grande festival del veganismo a Lubiana

Dopo aver trascorso un po' di tempo in Slovenia, scoprirete presto che la gastronomia occupa un posto speciale nel cuore del popolo sloveno. Probabilmente il piatto più rappresentativo, che oggi è diventato quasi un simbolo della Slovenia, è il tradizionale rotolo di noci chiamato Potica. In molti ristoranti in tutto il paese, soprattutto nella capitale, avrete la possibilità di gustare deliziosi dolci fatti in casa e primi piatti tipici del nostro paese. Se state vivendo uno stile di vita vegan, non sarete certamente lasciati fuori, poiché a Lubiana ci sono un sacco di buoni posti vegan eating spots disponibili. Non solo, ma quest'anno, per la settima volta, c'è un festival chiamato Vegafest, il più grande festival del veganismo, che si svolge a Lubiana. Qui avrete la possibilità di conoscere varie aziende, ristoranti e altre organizzazioni impegnate nella produzione di prodotti rispettosi degli animali e di gustare deliziosi piatti a base di piante.

Rappresentare il veganismo

Vegafest è organizzato dalla Slovensko vegansko vegansko društvo, un'organizzazione senza scopo di lucro che cerca di fornire assistenza e sostegno ai vegani e a coloro che vogliono diventare vegani, attraverso l'educazione nel campo dei diritti degli animali e della loro cura. Il festival si svolge ogni anno all'inizio di maggio (quest'anno il 4 maggio) nel centro di Lubiana, in una piazza chiamata Pogačarjev trg. Saranno allestiti circa 50 stand, con rappresentazioni di vari prodotti vegani, piatti e informazioni utili sul veganismo. All'interno del festival si terranno anche conferenze di esperti, workshop, competizioni divertenti e corsi di cucina sullo stile di vita vegan. Per rendere la vostra visita ancora migliore, sarete accompagnati da musica dal palco, dove diversi musicisti si esibiranno durante la giornata. Se siete interessati al programma più dettagliato dell'evento, vi consiglio di visitare il sito Vegafest.si, dove potrete scoprire tutte le attività divertenti che offre.

Un ricco programma per tutti

Il festival è adatto a visitatori di tutte le età, dove ognuno troverà qualcosa di interessante o nuovo da fare, assaggiare o vedere. Alcuni dei laboratori e altre attività in cui è possibile impegnarsi sono una ricca lotteria, una mostra intitolata "Cosa mangiano i vegani?", un angolo fotografico e c'è anche un posto speciale per i visitatori più piccoli - un angolo per bambini e un angolo per cani per i visitatori a quattro zampe.

Il numero di persone che scelgono uno stile di vita vegano sta crescendo rapidamente in tutto il mondo, compresa la Slovenia. Qualunque sia il vostro punto di vista, che scegliate il veganismo come stile di vita o meno, festival ed eventi come questo sono sempre una grande opportunità per educarvi su qualcosa di nuovo e, in questo caso, gustare cibi deliziosi e un ricco programma musicale a Lubiana al più grande festival del veganismo in Slovenia.

Vegafest, Ljubljana

Pogačarjev trg 3, 1000 Ljubljana, Slovenia