Dove trovare i migliori ristoranti di pesce a Novi Sad

Il fiume più lungo d'Europa crea con forza un punto di riferimento distintivo attraverso ogni luogo che attraversa con i suoi 2.850 km di corso d'acqua. Gli abitanti di tutte queste regioni si sono adattati per secoli per ottenere il massimo da questa forza immeritata della natura. Questo ha insegnato loro competenze specifiche, al fine di frenare il loro stile di vita, il lavoro e persino l'alimentazione. Nella maggior parte dei casi, condividono un tratto comune: il loro amore per le barche, i kayak e la pesca. Poiché Novi Sad è stato costruito sulle ampie e fruttuose sponde del Danubio, è normale che la popolazione locale adori la pesca e spesso utilizzi il pesce appena pescato nella propria dieta. Il pesce è una grande delizia nella dieta locale, e c'è anche un'intera area turistica chiamata Ribarsko Island (eng. Fisherman's Island), dove si possono trovare i migliori ristoranti di pesce fresco a Novi Sad.

Ribarsko island

Ribarsko ostrvo 10, Novi Sad 21000, Serbia

Proprio come suggerisce il nome, la tradizione continua a vivere in questo luogo, ed è davvero un buon modo per avvicinarlo alle nuove generazioni e ai visitatori.

L'isola dei pescatori come mini-ritiro

Questo è il luogo dove i locali scelgono di passeggiare all'ombra durante l'estate o mangiare zuppa di pesce caldo nei giorni freddi e piovosi. L'odore di pesce fa inevitabilmente venire fame a tutti, così la passeggiata tra le pittoresche case di fine settimana sul Danubio, piccoli ristoranti tradizionali e oltre 150 piccole barche ancorate, di solito diventa un pranzo fuori con gli amici.

Le case del fine settimana e le cabine sono arredate con fiori e legno, una strada segue il fiume, e gli occhi assorbono il verde e la tranquillità del fiume - questa è una tipica passeggiata attraverso l'isola di Ribarsko a Novi Sad.

L'isola serve come uno scontro di generazioni: le generazioni più anziane amano godersi la cena e il vino, mentre i più giovani preferiscono festeggiare tutta la notte su uno dei pochi splavs (party-boat) o fare il bagno nella spiaggia selvaggia.

I ristoranti e la loro lunga tradizione

Ribarac Restaurant

6RHM+W9 Novi Sad, Serbia

Questa struttura turistica ospita molti dei ristoranti famosi a livello nazionale per la loro cucina caratteristica, il pesce fresco e il servizio premium. Uno dei luoghi rappresentativi è il ristorante Ribarac. Lo spirito bohémien di questo posto e l'odore di pesce cotto, promettono solo per un buon tempo. Altri consiglieranno Kucerak na Ribarcu, una taverna tradizionale che vanta specialità di carne e pesce, musica tradizionale dal vivo e una splendida vista sul fiume.

Kucerak na Ribarcu

6RMV+C3 Novi Sad, Serbia

Cosa fare nella zona

Seguendo il fiume, raggiungiamo la spiaggia selvaggia, dove la gente del posto viene di solito per rilassarsi dalla folla o leggere un libro in pace. Da qui si può godere di una bella vista sulla spiaggia più popolare di Novi Sad e sulle pendici del monte Fruska Gora dall'altra parte del fiume. C'è un circolo nautico, molte barche private e, inevitabilmente, i pescatori. Gli abitanti locali che amano rilassarsi in questo luogo, di solito vanno in bicicletta sulla piacevole strada lunga 3 km dal centro della città. Se state cercando di trascorrere un pomeriggio rilassante vicino alla città, ma abbastanza lontano da far sì che il traffico e la folla si affievoliscano in un rumore di fondo, o semplicemente vi chiedete dove trovare i migliori ristoranti di pesce a Novi Sad, dirigetevi verso l'isola di Ribarsko, non rimarrete delusi.

Strand Novi Sad

6RPX+C5 Novi Sad, Serbia

Fruska Gora Mountain

5P45+FW, Čerević, Serbia