Het Peipsi-gebied, dat de westkust van het grootste meer van Estland beslaat, is de thuisbasis van de oud-gelovigen, Oost-orthodoxe christenen, die bekend staan als ervaren vissers en uienkwekers. Maak de magische reis in hun dagelijks leven, praat met vriendelijke oma's, geestige opa's en geniet van huisgemaakte vis en uienmaaltijden op de Ui-route.
Verse vis en uien
De route van de kleine dorpjes aan de oever van het Peipsimeer wordt de Uiroute genoemd. Het is niet ver van het Estse Mekka Tartu. Het beslaat een gebied waar oude tradities worden bewaard en gewaardeerd, zodat de gemeenschappen door de tijd heen hetzelfde zijn gebleven. De route biedt een glimp van de sereniteit van het dorpsleven en biedt een kijkje in de sereniteit van het dorpsleven, leven en ademen met de natuur. Vergeet de sjieke sushi's en pasta - Peipsi gaat over de natuurlijke smaken van wat de aarde ons geeft. De dagen op de Uiroute beginnen hetzelfde - met vissen. Bekwame vissers varen in de pauze van de dag op Lake Peipsi om verse vis mee terug te nemen, en de vrouwen blijven thuis om de beste uientaarten te bakken die je je maar kunt voorstellen. Natuurlijk zijn de dorpen op de Uiroute de perfecte plaatsen om vis, uien en andere verse producten te kopen. De beroemde ui van Peipsi is niet voor de zwakken - het zal je ogen nat maken, maar het is de moeite waard om enkele tranen op te offeren. Als u op zoek bent naar een echte thuis gekookte diner ervaring, bezoek dan Kolkja Fish and Onion Restaurant. Gerechten van de lokale Peipsivissen worden gemaakt volgens de eeuwenoude recepten, die van generatie op generatie worden doorgegeven. En om je maaltijd te beëindigen, vergeet niet om thee te bestellen bij een samovar.
Kolkja Fish and Onion Restaurant, Tartu county
Kolkja, 60306 Tartu maakond, Eesti
Verblijf in het authentieke oud-gelovigenhuis
Vergeet mooie spa's, zijden lakens en roomservice. Wanneer u naar een van de dorpen in de buurt van het Peipsimeer gaat, neem dan alles mee wat het te bieden heeft. De beste plek om te overnachten is Mesi Tare Home Accommodation, het traditionele oud-gelovige huis in het dorp Varnja. Het is een "huiselijke accommodatie" zoals het wordt - u zult zich gezellig en comfortabel voelen. De gastheren doen hun uiterste best om hun gasten een echt authentieke ervaring te bieden - met de nadruk op de rust van het dorpsleven. In de zomer kunt u een duik nemen in het meer en in de winter kunt u gaan vissen met de lokale vissers. En natuurlijk sluit u uw dag af in de traditionele rooksauna, zodat u zich geen zorgen meer hoeft te maken.
Mesi Tare Home Accommodation, Tartu county
Kesk 119, Varnja, 60305 Tartu maakond, Eesti
Geniet van lokaal eten als een aristocraat.
Zo wit als de sneeuw, zal het magische kasteel waarschijnlijk uw aandacht trekken. Het Alatskivi-kasteel biedt de kans om een glimp op te vangen van het leven van een aristocratische familie uit het verleden. Maak een wandeling in het park, geplaveid met eiken, esdoorns, elzen en lindebomen, en eet in het restaurant van het kasteel, waar traditionele Estse gerechten worden gecombineerd met favoriete gerechten van edellieden. Seizoensgebonden hertenvlees, vergezeld van een Peipsi-ui - het is een maaltijd om niet te vergeten!
Alatskivi Castle
Lossi 10, Alatskivi, 60201 Tartu maakond, Eesti
Peipsi Lake is een magische plek om te bezoeken. Het zien van het dagelijks leven van de oude gelovigen en het eten van de huisgemaakte maaltijden met uien en verse vis maken de reis op de Uiroute onvergetelijk.
We raden aan uw verblijf in Estland van tevoren te boeken, omdat het in bepaalde periodes snel volgeboekt kan zijn. Als u deze link gebruikt, betaalt u dezelfde prijs en krijgen wij een kleine commissie - bedankt voor uw steun!
Wil je hier een reis plannen? Stel je eigen hotel+vluchtpakket samen met Live The World , of neem contact op met voor persoonlijk advies van een van onze reisexperts.
De schrijver
Merje Aus
Ben je klaar om dit verhaal zelf te ervaren?
