Beste Japanse plaatsen om te ontdekken in Rome

Italië en Japan staan ver van elkaar af in cultuur, geschiedenis en tradities. Maar, zwervend door de Eeuwige Stad, kunnen we een leuke verrassing hebben, het ontdekken van enkele Japanse plaatsen in Rome. Vandaag neem ik u mee naar de beste van deze plaatsen die twee zo verschillende culturen onlosmakelijk met elkaar verbinden...

Bezoek het Japans Cultureel Instituut in Rome

Het Japans Cultureel Instituut in Rome bevindt zich in de omgeving van Valle Giulia, vlakbij de National Gallery of Modern Art, in hetzelfde gebied waar ook veel andere buitenlandse academies gevestigd zijn. Het doel van het instituut is de verspreiding van de Japanse cultuur in Italië. Alle evenementen die door het Japans Cultureel Instituut worden georganiseerd zijn volledig gratis en hebben betrekking op kunst, muziek en vermaak.

In het complex bevinden zich een auditorium, een directiekamer, een expositiezaal, een bibliotheek en de beroemde tuin. Het is de eerste tuin die in Italië door een Japanse architect is aangelegd en bevat alle traditionele elementen: de vijver, de waterval, de rotsen, de kleine eilanden, de brug en de stenen lantaarn. Het instituut is vrij te bezoeken, terwijl de tuin op reservering kan worden bezocht. Het is vooral mooi in de bloeiperiode van de sakura (de Japanse kersenbomen), meestal begin april.

Japanese Cultural Institute, Rome

Via Antonio Gramsci, 74, 00197 Roma RM, Italia

Een theeceremonie bijwonen

Er zijn verschillende plaatsen in Rome waar u getuige kunt zijn van deze oude en rituele ceremonie. De meest authentieke en respectvolle van de traditie is Urasenke. Het Urasenke centrum werd in 1969 in Rome geboren om de praktijk van de theeceremonie te verspreiden en heeft dezelfde naam als een van de belangrijkste scholen voor theeceremonie in Japan. Er worden hier theevoorbereidingscursussen gehouden en er worden conferenties en projecties georganiseerd die altijd betrekking hebben op deze oude ceremonie. Zen-meditatie wordt één dag per week beoefend, evenals ikebana-cursussen, de oude decoratietechniek met planten en bloemen.

Urasenke Rome Center

Via Giovanni Nicotera, 29, 00195 Roma RM, Italia

Bewonder de Japanse kersenbloesem aan het EUR-meer

De tuinen rond het EUR-meer zijn versierd met 174 sakura (Japanse kersenbomen), waarvan er 150 door de stad Tokio in 1959 aan de stad Rome zijn geschonken, als teken van vriendschap tussen Japan en Italië. Een van de paden in de tuinen wordt de "Japan Walk" genoemd, en hier, tijdens de bloei van de sakura, net als in Japan, komen families samen om te picknicken in de schaduw van de bloeiende bomen. Voor het Japanse volk symboliseren de sakurabloesems de schoonheid en de vergankelijkheid van het leven en de hoop voor de toekomst.

EUR Lake, Roma

Passeggiata del Giappone, 00144 Roma RM, Italia

De beste Japanse restaurants in Rome

Aangezien alle restaurants die een mix maken van de Chinese en Japanse keuken, en alle all-you-can-eat restaurants moeten worden vermeden, zijn er in Rome verschillende uitstekende Japanse restaurants. De eerste daarvan, en de meest authentieke, is de Waraku Japanse Bistro.

Waraku is de nieuwe Japanse Bistro in Rome. Geboren uit de oude Waraku Sportvereniging, zet het restaurant zijn werk voort om de gastronomische cultuur van de Rijzende Zon te verspreiden en blijft de klassieke gerechten van Ramen, Gyoza, Okonomiyaki, Takoyaki, die het beroemd maakte, aanbieden. Het menu bevat ook vele voorstellen voor alle fijnproevers, waaronder vegetarische Ramen, smakelijke hapjes en desserts in Japanse stijl!

Waraku Bistro, Roma

Via Prenestina, 321, 00177 Roma RM, Italia

Hamasei is ongetwijfeld het beroemdste en meest elegante Japanse restaurant in Rome. Gelegen in het historische centrum van de hoofdstad, op een paar stappen van de Spaanse Trappen, biedt Hamasei authentieke Japanse smaken gecreëerd door Japanse chef-koks. Het Kaiseki-menu is een echte aanrader en karakteristiek, het dateert uit het einde van de 16e eeuw en is gebaseerd op de theeceremonie en de Zen-filosofie. In feite werd dit menu in de oudheid tijdens de theeceremonie geserveerd: het was een snelle maaltijd bestaande uit een soep, drie bijgerechten en rijst. De bereiding vereist speciale zorg en de meest verse ingrediënten, om een perfecte mix te creëren tussen smaken, aroma's en kleuren.

Hamasei Japanese Restaurant, Roma

Via della Mercede, 35/36, 00187 Roma RM, Italy

Na het ontdekken van de beste Japanse plaatsen in Rome, zal het land van de Rijzende Zon iets minder onbekend en minder ver weg lijken, en misschien wilt u een reis organiseren om dit prachtige en zeer gastvrije land te ontdekken. Een goede reis!