Beste Veganistische plaatsen in El Born, Barcelona

4 minuten lezen

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

El Born staat bekend om het Picasso museum, de vele goede cocktailbars en het actieve nachtleven. Maar El Born heeft veel meer facetten dan dat - er zijn veel lokale designerwinkels en kleine versierde steegjes, vol met kleine handwerk- en ambachtelijke winkeltjes, er is veel interessante straatkunst en - voor wat het belangrijk is voor dit artikel - veel veganistische en vegetarische restaurants. El Born heeft tal van culinaire mogelijkheden te bieden, waaronder hamburgers, straatvoedsel, Aziatische keuken, geweldige brunches en gezonde voeding. Dus als u door de prachtige straten van El Born wandelt, tussen het bezoeken van de beroemde kerk Santa Maria del Mar en het winkelen van lokale designer producten, zorg ervoor dat u enkele van de beste veganistische plaatsen in El Born uitprobeert.

Cat Bar CAT

Als je me zou vragen om de beste veganistische hamburgers in de stad, zou ik altijd Cat Bar CAT zeggen, zonder er ook maar een seconde over na te denken. Het is een puur veganistische hamburgerplaats met een grote selectie van verschillende hamburgers, salades en grote veganistische bieren. De bar is heel klein, maar gezellig met een leuke decoratie en een piano voor wie wat wil jammen. De patatas bravas zijn geweldig en ik kan specifiek de paddenstoelenburger aanbevelen die super sappig, zoutig en smaakvol is. De sfeer in Cat Bar CAT is altijd eigenzinnig en ontspannen. Het is een geweldige kleine bar om wat hamburgers te hebben voordat je met vrienden gaat drinken.

CatBarCAT
CatBarCAT
Carrer de la Bòria, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Vegetalia

Vegetalia is ook een van mijn favoriete restaurants in Barcelona (er zijn verschillende Vegetalia's in de stad, een in El Born, een in El Raval en een in El Gótico). De vegetarische keuken, met gezonde, verse en creatief samengestelde gerechten, met een grote keuze aan veganistische en enkele glutenvrije gerechten. Om een kleine indruk te geven van het menu, is er een misosoep met tofu, een superfood salade met rode quinoa, avocado en boerenkool, een groene curry en zelfs een plantaardige paella. Verder vind je in de rubriek para picar heel veel tapas die je met je vrienden kunt delen, zoals bruschetta met veganistische mayonaise, groentebroodjes in teriyaki saus, nuggets gemaakt van tofu en paddestoelen of zelfgemaakte hummus met pitabrood. Ik hou vooral van de Vegetalia in El Born vanwege de prachtige ligging, op een plein direct voor de kerk Santa Maria del Mar.

Vegetalia
Vegetalia
Plaça del Fossar de les Moreres, 08003 Barcelona, Spanien

La Vietnamita

Wie van Vietnamees eten houdt, houdt van La Vietnamita. Het serveert authentiek en vers Vietnamees straatvoedsel, en hoewel het noch vegetarisch noch veganistisch is en het menu vrij klein is, heeft het een aantal fantastische veganistische opties. Ik hou vooral van de satéspiesjes uit tofu met pindasaus, de yucca frietjes of edamame als voorgerecht, gevolgd door de rode kerrie of zomerrolletjes. U kunt hier komen met een grote groep vrienden, veganisten of niet-vegezen, en iedereen zal iets vinden waar ze dol op zijn. Er zijn ook verschillende Vietnamitas in de stad, dus als je niet in de buurt van El Born bent, maar in Grácia, Sant Antoni of Sant Gervasi, kun je er ook genieten van hun geweldige Vietnamese gerechten.

 Photo: © Instagram @lavietbcn
Photo: © Instagram @lavietbcn
 Photo: © Instagram @lavietbcn
Photo: © Instagram @lavietbcn
La Vietnamita
La Vietnamita
Carrer del Comerç, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Espai Mescladis

Espai Mescladis is een van mijn favoriete geheime plekken in El Born (ik dacht er zelfs aan om dit kleine juweeltje niet te onthullen). Gelegen in een kleine, verborgen straat betreedt u de buitenplaats via een klein steegje en bevindt u zich in een tuinachtige sfeer, omgeven door blokmuren, kleurrijke stoelen en prachtige bizarre versieringen. De muren zijn versierd met oude foto's, kasten met boeken en antieke artikelen van deugden en planten. Ik zag nauwelijks toeristen in deze plaats, alleen de lokale bevolking genietend van biologisch voedsel en hun vermouth rond siësta tijd. Alle gerechten zijn huisgemaakt en gemaakt van lokale en duurzame producten. Je vindt er genoeg veganistische gerechten om te delen zoals een Marokkaanse linzensalade, bulgur tabbouleh of geweldige hummus met warm pita brood! Het bijzondere aan die plek is dat het niet alleen een restaurant is, maar ook een sociale organisatie en gemeenschap, die educatieve en integratieprojecten ondersteunt. De community vibe is heel bijzonder, dus houd die plaats geheim!

Espai Mescladís
Espai Mescladís
Carrer dels Carders, 35, 08003 Barcelona, Spanien

Enjoy Vegan

Enjoy Vegan is een kleine, rustieke en volledig veganistische bistro, met tapas, veganistische versies van traditionele gerechten zoals Spaanse tortilla met aardappel en ui, kroketten, empanada's, samosa's, sandwiches, lasagne, geveganiseerde kippenburgers en zeer heerlijke desserts - vooral hun donuts en kaneelbroodjes zijn erg lekker! De prijzen zijn erg redelijk en het eten komt snel - dus het is niet echt een plek waar je een hele avond naartoe gaat, maar eerder voor een snelle en goedkope, maar goede en bevredigende lunch tijdens een bezoek aan El Born. Een goede mix van fastfood en gezonde opties.

 Photo: © Instagram @enjoyveganbcn
Photo: © Instagram @enjoyveganbcn
 Photo: © Instagram @enjoyveganbc
Photo: © Instagram @enjoyveganbc
 Photo: © Instagram @enjoyveganbc
Photo: © Instagram @enjoyveganbc
 Photo: © Instagram @enjoyveganbc
Photo: © Instagram @enjoyveganbc
Enjoy Vegan
Enjoy Vegan
Plaça de Sant Agustí Vell, 10, 08003 Barcelona, Spanien

El Born is altijd een bezoek waard - ongeacht het tijdstip van de dag of het doel. Of u nu een drankje wilt nuttigen, naar buiten wilt gaan, boodschappen wilt doen en bezienswaardigheden wilt zien of lekker eten. Probeer een aantal van de beste veganistische plaatsen in El Born en ervaar de diversiteit aan veganistisch eten in Barcelona! En als je meer wilt, kun je mijn andere reviews lezen over de beste veganistische plaatsen in Eixample, El Raval, Barceloneta en Grácia.

Header Foto: © istock/Ignacio Ruiz Casanellas


Interessante steden gerelateerd aan dit verhaal


De schrijver

Paulina Kulczycki

Paulina Kulczycki

Ik ben Paulina, ik kom uit Duitsland met Poolse wortels en leef als 'digitale zigeuner' over de hele wereld. Ik ben gepassioneerd door reizen en gefascineerd door kunst, veganistisch eten en donkere techno muziek.

Andere reisverhalen voor u