Chocoladeparadijs in de stad Zsolnay porselein

Zoals John G. Tullius het ooit zei: "negen van de tien mensen zoals chocolade - de tiende ligt". Ik ben er vrij zeker van dat het ook in Pécs, Hongarije, dezelfde verhouding moet zijn. In 2019 zal het alweer de zevende keer zijn dat het geliefde chocoladeparadijs van de lokale bevolking, namelijk Chocolate Carnaval, wordt gehouden in de zetel van de provincie Baranya. Elk jaar rond deze tijd wordt de Zsolnay Cultural Quarter van de stad, een ongekend groot cultureel en artistiek juweel, een eiland van zoete genoegens. Het alom bekende Zsolnay porselein wordt overigens ook naast de deur gemaakt. Laat me u door dit mooie evenement leiden en uw aandacht vestigen op wat u kunt verwachten. En wees niet overstuur als je dit jaar mist, want Chocolade Carnaval vindt elk jaar in februari plaats.

Zsolnay Cultural Quarter

Pécs, Zsolnay Negyed, 7630 Magyarország

Diverse programma's wachten op

Elk jaar wachten er meer dan 20 verschillende podiumprogramma's op alle fijnproevers, waarbij de belangrijkste attractie natuurlijk een brede selectie van premium ambachtelijke snoepjes is. Verschillende exposanten uit verschillende delen van het land wachten op bezoekers met echte specialiteiten en unieke handgemaakte producten. Het publiek kan op het podium kennismaken met de ambachtelijke chocolademakers, met enkele verrassingsoptredens en presentaties. Bezoekers kunnen ook genieten van de buitengewone chocoladespecialiteit op het carnaval, dat is geïnspireerd op een zogenaamde Damascus zeshoekige tegel gemaakt in de beroemde Zsolnay porseleinfabriek. Een van de schilders van Zsolnay Porcelain Manufactory tovert de fascinerende patronen erop - uiteraard met behulp van chocolade natuurlijk.

Zsolnay Porcelain Manufactory

Pécs, Zsolnay Vilmos u. 37, 7630 Magyarország

Heb je ooit Ruby chocolade gegeten?

De 2018's sensatie was de vierde soort chocolade, de robijnchocolade, gemaakt van melkchocolade, pure chocolade en witte chocolade. De roze Robijn zal daarom vanaf nu ook een belangrijke rol spelen in het carnaval van elk jaar. Naast gastronomische ervaringen worden er ook muziek- en wetenschapsprojecten aangeboden op het carnaval. Tijdens het evenement werkt bijvoorbeeld regelmatig een 3D-printer op de voorgrond. In verband hiermee zijn er presentaties en tentoonstellingen met behulp van het 3D-project van de Universiteit van Pécs. Tijdens het festival kunnen kinderen chocolade gerelateerde geheugen- en logische spelletjes spelen en een chocoladetrein inpakken. Daarnaast wacht er zelfs een geanimeerd speelhuisje op de kleintjes.

De liefste experimenten

De evenementen worden georganiseerd door een creatieve chef-kok, die bijzondere chocoladegerechten voor de bezoekers bereidt. De toegang is altijd gratis. Er zijn echter ook een aantal aanvullende programma's, tegen betaling. Ter gelegenheid van het Chocolade Carnaval geven de organisatoren een buitengewone wetenschappelijke presentatie getiteld "Sweetest Experiments", waarbij de natuurkundigen laten zien hoe interessante experimenten kunnen worden uitgevoerd met onder andere kauwgom, marshmallow en ijs. In de "Marsepein modelleertaak klei" kunnen kinderen eetbare figuren maken van kleurrijke marsepein, maar ze hebben ook de kans om chocolade te schilderen, en uiteindelijk kunnen ze ze ze zelfs bestwrijven met kleine suikervlekken.

Chocolate Carneval, Pécs

Pécs, Zsolnay Negyed, 7630 Magyarország

Ik ben ervan overtuigd dat iedereen die van deze hemelse lekkernijen houdt, minstens één keer in dit chocoladeparadijs in de stad Zsolnay porselein, Pécs, moet zijn, want er is niets beter dan een leuk weekend, behalve een leuk weekend met chocolade.

Wil je Willy Wonka zijn en je eigen chocoladereep maken? Lees mijn co-redacteur, Alara Benlier's artikel over Ritter Chocolate, Duitsland. Als u op zoek bent naar de beste Belgische chocolade, dan heb ik ook in dat geval een tip voor u!