Foto © Credits istock/AlKane
Foto © Credits istock/AlKane

Sardinië


Een eiland gelegen in het midden van de Middellandse Zee, ten zuiden van Corsica. De witte zandstranden en hemelse inhammen (de 'Calas') trekken Italianen van het continent en toeristen uit Noord-Europa op zoek naar de zon....

De bewoners staan bekend om hun warme gastvrijheid en laten de bezoekers graag kennismaken met hun lokale specialiteiten zoals 'culurgiones' en 'malloreddus' (typische lokale pasta gerechten), Pecorino kaas, Cannonau wijn, en Seadas (een dessert op basis van kaas met honing). De voorouderlijke tradities, die tot op de dag van vandaag in ere worden gehouden, getuigen van de rijkdom van zijn geschiedenis, die een samenvloeiing van vele verschillende bevolkingsgroepen heeft gekend. Een land van emigratie sinds de jaren vijftig en grotendeels landelijk van karakter, het is een van de minst bevolkte gebieden van het land.