Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
Een van de beste Deense lekkernijen is de smørrebrød, die ook voor de meeste Denen een zeer populaire lunchkeuze is.
De Smørrebrød zijn open sandwiches, geserveerd op een zeer dicht stuk roggebrood, met verschillende soorten heerlijke toppings, zoals haring, garnalen, kaas, vlees en andere vleeswaren. Hier is een lijst van de beste smørrebrød plaatsen in Kopenhagen, die u zeker niet mag missen.
Schønnemann is een van de oudste en meest authentieke plaatsen in Kopenhagen voor een broodje in openlucht, daterend uit 1877 en bekend om zijn ingelegde haring, bier en schnaps. Ooit was het een populaire lunchbijeenkomst voor houtskoolbranders. Vandaag de dag is Schønnemann vooral bekend om zijn gerookte haring, gerookte paling, varkensfilet met gebakken uien en rundertartaar.
Schønnemann
Hauser Plads 18, c/o Metropolitan Holding ApS, 1127 København K, DenmarkVan de traditionele smørrebrød neem ik u nu mee naar een modernere en meer experimentele smørrebrød plaats genaamd "Mad & Kaffe" (eten en koffie). Dit café kan tot op zekere hoogte worden gezien als een "Deense tapas smørrebrød" plaats. Het eten is heerlijk en betaalbaar, en u kunt kiezen uit drie tot zeven verschillende soorten voedsel. Het lijkt dus wel degelijk op een tapasachtig concept. Deze plaats is ook ideaal voor vegetariërs en veganisten - traditioneel wordt smørrebrød gegeten met vlees, vis, kaas of eieren, wat het vrij moeilijk maakt om te ervaren en te proberen als u een niet-vleeseter bent. Mad & Kaffe is zo populair geworden dat het momenteel drie verschillende locaties in Kopenhagen heeft, en heeft nu ook al een paar jaar op rij talrijke prijzen gewonnen.
Mad & Kaffe
Sønder Blvd., København, DenmarkAamanns is een andere geweldige plek waar je smørrebrød kunt proberen, omdat de chef-koks de oude traditionele recepten volgen, maar ook graag een moderne draai geven aan een aantal van de sandwiches. De Smørrebrød wordt voornamelijk koud geserveerd, maar Aamanns experimenteert graag met hun gerechten door het toevoegen van gebakken champignons bovenop het vlees (zoals rundvlees), of maak een roerei op basis van sandwich met geroosterde pompoen als topping.
Aamanns
Øster Farimagsgade, København, DenmarkAls je een heel bijzondere smørrebrød-ervaring wilt hebben en jezelf wilt trakteren op iets anders dan het gewone, ga dan naar het Royal Smushi Café. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt de traditionele smørrebrød gemaakt en geserveerd in sushi-achtige broodjes ter grootte van een hapje. Deze plek is echt een belevenis op zich, want het maakt uw bestelling zeer pittoresk en de smørrebrød is afgewerkt met een vleugje Japanse culinaire invloed.
Royal Smushi Café
Amagertorv, 1160 København, DenmarkOf u nu kiest voor een moderne of een meer traditionele smørrebrød, er is geen echte regel hoe u smørrebrød moet hebben; het hangt allemaal af van u en uw smaakvoorkeuren. Veel plezier!
Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.
Interessante steden gerelateerd aan dit verhaal
De schrijver
Masa Mesic
Plan een reis met Maya - uw AI-reisassistent