Cover picture © Credit to: iStock /Joaquin Ossorio-Castillo
Cover picture © Credit to: iStock /Joaquin Ossorio-Castillo

Dineren als een rijke edelman in Olde Hansa in Tallinn

2 minuten lezen

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

Tallinn Old Town is een unieke plek waar je je als in een sprookje voelt. Maar in de moderne wereld is het moeilijk om uit je personage te stappen. Restaurant Olde Hansa maakt het u gemakkelijk - stap er gewoon in en u bevindt zich in de 15e eeuw. Voel en eet als een rijke edelman.

Het 15e-eeuwse gevoel

Als u moe wordt van onze hectische tijden, alle technologie en moderne widgets, kunt u in Tallinn de 15e eeuw binnenstappen. U hoeft uw tijdmachine er niet eens uit te halen en te ontstoffen. Het enige wat u hoeft te doen is naar Olde Hansa te gaan! En geloof me, je zult niet teleurgesteld worden. Elk klein detail in Olde Hansa is doordacht. Het huis heeft met verschillende historici en onderzoekers uit de Middeleeuwen samengewerkt om een authentiek koopmanshuis te creëren. De recepten in de keuken dateren uit de 15e eeuw. U bevindt zich in een rijk koopmanshuis, waar u de echte wereld gemakkelijk kunt vergeten. Ga gewoon in het kaarslicht zitten en geniet ervan om als een rijke edelman te worden bediend. Kies iets uit de lange menukaart van zorgvuldig uitgekozen gerechten en geniet van een kopje warm honingbier. Het maakt niet uit wat u kiest, alle gerechten laten u met ontzag achter. U kunt aromatische kaneel, kardemom, gember, peper, saffraan en kruidnagel in het voedsel proeven, waardoor het een stevige maaltijd wordt. Terwijl u wacht op uw eten, kunt u genieten van de troubadours die de werken van componisten spelen die in de 15e eeuw viooltjes, doedelzakken en fluiten speelden. Je hoort zeldzame liederen en verhalen van de Scandinavische koningshoven en beroemde mystieke cantiga's die spreken over wonderen, heiligen en draken.

Olde Hansa Restaurant, Tallinn
Olde Hansa Restaurant, Tallinn
Vana turg 1, 10146 Tallinn, Estonia
Picture © Credit to: iStock/ChamilleWhite
Picture © Credit to: iStock/ChamilleWhite

Dame van het huis heeft altijd gelijk

Voor de meer gewone mensen is er III Draakon om de hoek. Het is een middeleeuwse pub, waar alle maaltijden 1-3 euro kosten. Het is een echt koopje, gezien de locatie, Raekoja plein, dat bekend staat om zijn dure restaurants. De dame van het huis verwelkomt u met een grote glimlach, maar wees gewaarschuwd - de bezoeker is de koning, maar de dame van het huis heeft altijd gelijk! "En vergeet niet om je gebruikte borden in de mand te stoppen," zegt ze. "Je bent niet in het huis van je oma! Het meest populaire gerecht is de elandenvleessoep. Neem een verse vleespastei mee om je buik vol te krijgen, en probeer een augurk uit het vat te vangen - als je het kunt doen, is de augurk van jou gratis.

Picture © Credit to: iStock/bruev
Picture © Credit to: iStock/bruev
Raekoja Plats
Raekoja Plats
Raekoja plats, Tallinn, Estonia

Suiker en specerijen

Als u liever een hapje op de weg wilt eten, vindt u in de oude binnenstad op veel plaatsen de kar van Olde Hansa. Daar kunt u zoete amandelen kopen die gemaakt zijn met 16 kruiden en 4 verschillende suikers, geïnspireerd door oude recepten. Om die middeleeuwse sfeer mee te nemen, kunt u een bezoek brengen aan de winkel van Olde Hansa, waar u handgemaakt keramiek, handgeblazen glaswerk, ijzerwaren, bieren en schnaps, honing en jam, maar ook zepen en kaarsen kunt kopen.

Picture © Credit to: iStock/igoriss
Picture © Credit to: iStock/igoriss

Olde Hansa in Tallinn creëert een werkelijk opmerkelijke ervaring voor degenen die uit de moderne wereld willen stappen en zich als een rijke edelman willen voelen en dineren.


De schrijver

Merje Aus

Merje Aus

Merje - trots Estlands, verliefd op alles wat haar thuisland te bieden heeft. Estse filologie studeren en werken als journalist.

Andere reisverhalen voor u