Cover photo © credits to Benkrut
Cover photo © credits to Benkrut

Een reis plannen? Bouw een persoonlijk plan met Maya - uw AI-reisassistent van Live the World

Chatten met Maya

Douarnenez - de hoofdstad van de Kouign-amann

2 minuten lezen

Reistips voor Douarnenez

Krijg de meest authentieke Gastronomie ervaring. Bekijk deze rondleidingen en skip-the-line tickets rond Douarnenez .
Als je bovenstaande links gebruikt, betaal je dezelfde prijs en krijgen wij een kleine commissie - bedankt voor je steun!

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

Douarnenez is een mooie, kleine badplaats in Bretagne die bekend staat om de sardientjesvisserij, maar ook als de hoofdstad van de Kouign-amann, het hartige gebak gemaakt van suiker, boter en bloem. In 1794 beschreef Jaques Cambry, een Franse en Bretoense schrijver, de Douarnenezbaai in zijn "Reis door Finistère" als "een van de mooiste watervlakten van heel Europa". Vandaag de dag ligt Douarnenez nog steeds in een van de mooiste baaien van Europa, waar u vele ongelooflijk mooie zandstranden en steile kliffen vindt. De landschappen rond deze baai hebben veel kunstenaars geïnspireerd, zoals Renoir en Boudin. Douarnenez en omgeving zijn absoluut een bezoek waard.

Douarnenez
Douarnenez
6 Rue Anatole France, 29100 Douarnenez, France

Kouign-Amann uit Douarnenez

De Kouign-Amann, boterachtig, knapperig en heerlijk gebak, werd voor het eerst in de 19e eeuw in Douarnenez gemaakt. Sommige Yves-René Scordi creëerde dit deeg in 1860 in zijn bakkerij, terwijl hij brooddeeg maakte. In die tijd was het veel gemakkelijker om de boter te vinden dan de bloem, dus toen het brooddeeg verkeerd draaide, in plaats van het te gooien, besloot de bakker om er wat gezouten boter en suiker aan toe te voegen. Het resultaat was een waar succes. Overal in Douarnenez vindt u een goede en smakelijke Kouing-amann, maar de beste is waarschijnlijk bij de bakkerij Plomarc'h, gelegen in het centrum van Douarnenez.

Boulangerie des Plomarc’h
Boulangerie des Plomarc’h
20 Rue des Plomarc'h, 29100 Douarnenez, France

Legende van Ys

Maar Douarnerez is niet alleen bekend vanwege de Kouing-amann. Deze badplaats staat ook bekend om zijn vele interessante legendes en de mooiste plekjes om te bezoeken. Er is een legende over Ys, de mooiste en indrukwekkendste stad, gelegen in de baai van Douarnenez, die vele eeuwen geleden een plaats van zonde werd en daardoor door de oceaan werd verzwolgen. Nauw verbonden met deze legende van de stad Ys, is het eiland Tristan. Dit eiland, slechts ongeveer 450 m lang en 250 m breed en onbewoond, werd in 2007 een nationaal park. Veel konijnen, hagedissen en een grote verscheidenheid aan zeevogels zijn hier te vinden. De vegetatie is bijzonder rijk en er zijn veel bomen zoals ceders, eiken en appelbomen geplant. In het zuidelijke deel van het eiland ligt een grote boomgaard en een tropische tuin. Het eiland Tristan is te voet bereikbaar vanaf Douarnerez, alleen als het laagwater het toelaat, en dat is slechts een paar uur per dag.

Tristan Island
Tristan Island
Tristan Island, Douarnenez, France

Pointe du Raz

Niet ver van Douarnerez - de hoofdstad van de Kouign-amann - kunt u ook de Pointe du Raz bezoeken, een echt meesterwerk van de natuur. Deze dramatische plaats van neerstortende golven en sterke winden werd in 2010 geklasseerd als een van de mooiste natuurgebieden van Frankrijk. Aangezien deze plaats een groot aantal bezoekers uit de hele wereld heeft, hebben de Franse autoriteiten besloten om een aantal strenge maatregelen te nemen om het milieu te beschermen. Er zijn dus geen winkels of hotels meer in de Ponte du Raz, omdat ze werden afgebroken en de parkeerplaats ook werd verplaatst. Dus, als u deze uitzonderlijke plek komt bezoeken, denk dan aan het meenemen van uw eigen eten en drinken.

Pointe du Raz
Pointe du Raz
29770 Pointe du Raz, France

Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.





De schrijver

Sladjana Perkovic

Sladjana Perkovic

Hallo, mijn naam is Sladjana, een journalist en schrijver die in Parijs, Frankrijk, woont. Ik schrijf over Franse goed verborgen plaatsen, gastronomie en culturele evenementen.

Plan een reis met Maya - uw AI-reisassistent

Chatten met Maya

Andere reisverhalen voor u