Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
Hoewel Caceres een stad is met slechts 100.000 inwoners, heeft het een aantal ongelooflijke eetervaringen, met flair, stijl en innovatie die veel verder gaan dan wat je zou verwachten van zo'n familie-georiënteerde plek. Ik wilde drie van mijn favoriete (en beste) eetervaringen in deze historische stad opnemen.
Michelin Sterren
Atrio moet om verschillende redenen bovenaan deze lijst staan. Ten eerste is het het enige restaurant op deze lijst dat Michelin-sterren (twee van hen) heeft, en ten tweede omdat het qua prijs een redelijke afstand boven de anderen ligt.
De persoonlijkheid en het talent van de chef-kok en zijn team komt tot uiting in de vakkundig vervaardigde gerechten, die verfijnd, geïnspireerd en soms origineel zijn.
Het citaat hierboven komt uit de Michelin-gids voor 2017, en toont het hart van het soort voedsel dat u hier kunt vinden. Spaanse traditionele gerechten vakkundig bereid en gepresenteerd op unieke manieren die spannend en verrassend zijn - maar verwachten diner hier om ongeveer 150 euro per persoon.
Historische omgeving
Dan tweede restaurant op deze lijst is het Parador de Caceres hotel en restaurant. Dit restaurant maakt deel uit van de keten van Paradores en ligt in een middeleeuwse tuin, compleet met honderden jaren waterputten. Elegante verlichting en een geweldige service maken dineren hier een intieme en prive-ervaring. Het eten is fantastisch, hun service is geweldig en de prijzen zijn in het middenbereik, met diner kost ongeveer € 40 per persoon met wijn en alle.
Gezellig diner met zwart-wit films
Het laatste restaurant op deze lijst is niet zozeer 'lekker dineren', maar eerder een fantastische eetbeleving. Misschien is een klein restaurant buiten de oude binnenstad, maar is snel uitgegroeid tot mijn favoriete zondagavond diner. Er zijn slechts zes tafels, en de service is prachtig persoonlijk, met obers herkennen en chatten met u zonder gevoel van haast of haast. The Game of Thrones cast alle bezocht hier meerdere malen toen ze waren het filmen in Caceres, en als je een kans om, probeer de Salmorejo (een van de beste die ik heb geproefd in Spanje).
Ze projecteren ook zwart-wit films op de muur, en in combinatie met de lage kaars verlichting en de zachte drukte van het gesprek, creëert het echt een prachtige sfeer.
Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.
De schrijver
Joe Thorpe
Plan een reis met Maya - uw AI-reisassistent
