© iStock/Dzmitrock87
© iStock/Dzmitrock87

Gids voor het vieren van Nieuwjaar in Minsk

4 minuten lezen

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

Nieuwjaar vieren in Minsk is als een Tarantino-film. Je begint langzaam aan een zeer voorzienbare avond in de keuken of aan een last-minute cadeauwinkeltje. Het perceel ontwikkelt zich rond etenstijd en escaleert om middernacht. En dan kan het in elke richting gaan, afhankelijk van je stemming, middelen en geluk. In zeldzame gevallen herinner je je de verloren herinneringen na een black-out op 1 of 2 januari, zoals in The Hangover-film. In deze gids leert u wat u moet eten en waar u de laatste nacht van het jaar in Minsk naartoe moet.

Word uitgenodigd voor een Wit-Russisch thuisfeest...

Leer enkele Wit-Russen op voorhand kennen of vertrouw op je pure geluks- en vriendschapsvaardigheden. Alles is mogelijk; ik heb ooit vier Indonesische toeristen van de fabriekstour uitgenodigd om het nieuwe jaar bij mijn vriend te vieren, en het was een knaller! Als je meer solide plannen nodig hebt, probeer dan een feestje op te zetten via Couchsurfing of via taalverwervings/ex-pat gemeenschapsgroepen op sociale netwerken.

© Pexels/ Lisa Fotios
© Pexels/ Lisa Fotios

Witrussische traditionele nieuwjaarsgerechten

Home-party's beginnen als een kookprogramma van twee tot acht uur. Alcohol is leuk, maar kan leiden tot het verpesten van een paar gerechten. Witrussische nieuwjaarsdiners zijn "seledka pod shuboi", kaviaar, "Olivier" salade, mandarijnen en Sovjet-Champagne. Nadat u klaar bent met het bedekken van de haring met een mengsel van mayo, eieren en bieten voor het eerste gerecht, laat u het een paar uur op een koude plek staan voor een betere smaak. Rode en zwarte kaviaar zijn belachelijk duur: zoek naar meer betaalbare kaviaar-kaas-crème-opties op de markt.

© Ivan Makarov
© Ivan Makarov

De van oorsprong Franse "Olivier"-salade werd in de XIXe eeuw door de Russen geadopteerd. Na oneindig veel mutaties staat de moderne post-sovjet "Olivier" overal bekend als de "Russische salade", behalve in Russisch sprekende landen. Na tien shots wodka kan deze salade van erwten, aardappelen, eieren, vlees en mayo een combo van een kussen en een beautymasker worden. De mandarijnen waren de eerste exotische vruchten die op de sovjettafels verschenen toen de regering van de USSR na de Tweede Wereldoorlog de "nieuwjaarstraditie" inplantte.

De Sovjet-Unie gaf niet al te veel om intellectueel eigendom bij het benoemen van haar sprankelende ene fabriek, de "Sovjet Champagne". Na het uiteenvallen van de USSR werd het merk generiek. Alle mousserende wijnbedrijven rond het oostelijke blok wedijveren met elkaar in het spelen op de nostalgie van de mensen. Voor mij is een zeer belangrijk onderdeel van een NY tafel "Shproty" - twee gerookte vette sardientjes op een beboterde plak stokbrood.

Nieuwjaar vieren met Wit-Russen thuis

Na het bereiden van al die maaltijden, verzamelt iedereen zich aan de vakantietafel voor de TV voor een feest en NY musicals en comedy shows. Vijf minuten voor middernacht wordt de uitzending onderbroken voor de toespraak van de president. Gebruik uw recht om te kiezen tussen verschillende presidenten door over te schakelen naar Wit-Russische, Russische, Oekraïense of andere kanalen. Doe een wens voor elk van de laatste 12 seconden van het afgelopen jaar. Verwelkom het nieuwe jaar met een glas net geopende champagne. Presenteer uw geschenken aan elkaar. Blijf thuis feesten, wissel van huisfeest, of ga buiten vieren.

© Pexels/ Rakicevic Nenad 
© Pexels/ Rakicevic Nenad 

Nieuwjaar vieren in de stad

Als je niet graag zes uur lang kookt en de laatste uren van het jaar doorbrengt met een stel Wit-Russische onbekenden in een willekeurige flat, biedt Minsk alternatieve manieren van feesten. Om deel te nemen aan een themafeest in een restaurant of een club moet u twee tot vier weken van tevoren reserveren. De prijs omvat meestal een show met Vader Vorst en zijn ijskoude kleindochter, enkele rare wedstrijden, het traditionele Sovjet NY eten en een set drankjes.

U kunt ook buiten blijven. Feest op de kerstmarktlocaties bij het Sportpaleis en het Paleis van de Republiek. Overweeg een bezoek aan een van de Upper Town bars voor een warming-up. Zorg voor wat champagne voor de middernacht en let niet op de politie: dit is het enige moment in een jaar dat ze een oogje dichtknijpen bij het drinken in de straten van Minsk. De concerten en shows blijven lopen tot 2-3 uur 's nachts. Het voelt ook alsof de stad wordt aangevallen door zwaar vuurwerkgebruik. Het is spannend en kan gevaarlijk zijn: probeer minstens tien meter afstand te houden met de potentiële explosie.

Palace of the Republic, Minsk
Palace of the Republic, Minsk
Oktyabrskaya St. 1, Minsk, Belarus
Palace of Sports, Minsk, Belarus
Palace of Sports, Minsk, Belarus
ave. Pobediteley 4, Minsk 220004, Belarus
© Pexels/Cottonbro
© Pexels/Cottonbro

Veel feesten zonder reservering beginnen na middernacht in sommige dansbars en clubs zoals Re:Public of Doo Dah King - controleer hun schema's beter op voorhand. De metro en sommige buslijnen werken de hele nacht door. De chauffeurs feliciteren de passagiers. De laatste zien er gelukkig uit, gekleed en met champagne en ballonnen. Ga je proberen het metrofeest toe te voegen aan de gids voor het vieren van Nieuwjaar in Minsk? Ik durf te wedden. Zorg ervoor dat u de treinen op de laatste stations wisselt!


De schrijver

Ivan Makarov

Ivan Makarov

Pryvitanne, ik ben Ivan. Wil je met mij het onbekende Wit-Rusland verkennen? Ik woon al een tijdje in andere landen en nu ben ik terug om mijn thuisland te helpen het beste uit zichzelf te halen door persoonlijke en onderhoudende verhalen met u te delen.

Andere reisverhalen voor u