Honeyland: Bijenteelt in Slovenië - Deel 1

De bijenteelt (of bijenteelt) was een belangrijke landbouwactiviteit in 18. en 19. eeuw toen bijna elke boerderij in Slovenië een eigen bijenkorf had. Bijen zijn van groot belang voor de landbouw, ons milieu en de natuur in het algemeen. Gelukkig is de bijenteelt vandaag de dag nog steeds sterk aanwezig - vijf op de duizend Slovenen houden zich bezig met de bijenteelt. Daarom zou je ons kunnen beschouwen als een bijenteeltnatie, en dat zijn we zeker.

Een reden voor de zo sterke bijenteelttraditie in ons Honeyland is ook het feit dat het gunstige continentale klimaat goede bijenteeltcondities biedt. Bovendien maakt onze grote biodiversiteit het mogelijk om verschillende soorten honing te produceren (we hebben zelfs drie door de EU beschermde soorten honing!) en andere bijenproducten te vinden bij lokale leveranciers.

Maar wie doet al het werk? Laten we eens kijken achter de schermen van een bijenkolonie. De belangrijkste is de koningin, die legt tot 2.000 eieren per dag. In zo'n kolonie werken 20.000-80.000 mensen, allemaal vrouwtjes die een heleboel taken te vervullen hebben, onder andere het verzorgen van de koningin, het voeden van larven en drones, en natuurlijk het verzamelen en rijpen van nectar. De mannetjes (drones) in de kolonie zijn ongeveer 300-1.000 en hun enige verantwoordelijkheid is ook het verzorgen van de koningin - bevruchting. Aangezien ze niets anders doen, betekent het dat ze zouden sterven als de arbeiders zouden stoppen met hen te voeden. Interessant genoeg is de levensduur van de koningin is 1-4 jaar, terwijl de werknemers slechts leven voor ongeveer 6 weken, afhankelijk van het seizoen, en de drones nog minder.

In Slovenië worden dergelijke kleine arbeiders Carniolische bijen genoemd. Het zijn inheemse Sloveense ondersoorten van bijen en ze zijn de op één na meest voorkomende honingbijensoort ter wereld. Een van hun kenmerken is een uitstekend gevoel van oriëntatie - ze kunnen lokaliseren honingdauw veel gemakkelijker dan andere bijenrassen. Om nog maar te zwijgen van hoe hard ze zijn - van zonsopgang tot zonsondergang, er is geen rust. Ze verdraagt koude, besneeuwde winters zeer goed, en ook regen en wind hebben er niet veel last van, bij het verzamelen van nectar.

Om meer te weten te komen over de bijen, moet u een bezoek brengen aan het bijenhouderij centrum Lukovica, waar ze het aanbieden van educatieve, culinaire en andere honing ervaringen.

Beekeeping Centre Lukovica, Slovenia

Brdo pri Lukovici 8, 1225 Lukovica, Slovenia

“Honey-queen” – medena kraljica

Naast de moederkoningin in de bijenkorf hebben we nog een "bijenkoningin" in Slovenië - dit is een vrouwelijke promotor van de Sloveense bijenteelt die verschillende evenementen bijwoont en reclame maakt voor de waardevolle traditie van de bijenteelt. Op het eerste gezicht lijkt het een beetje op een schoonheid koningin wedstrijd, maar is veel meer dan dat. De "honingkoningin" moet blijk geven van een diepgaande kennis over de bijenteelt en een grote belangstelling voor reclame van het belang van bijen voor de mensheid. Om daar meer over te weten te komen, kijk je in deel 2 van dit artikel, waar ik schrijf over de geschiedenis van de bijenteelt en waarom er geen leven is zonder bijen.