Hoe breng je een regenachtige dag door in Apulië?

De Zuid-Italiaanse regio Apulië is gezegend met milde winters en het hele jaar door zonnig weer. Het gebied heeft gemiddeld 300 zonnige dagen per jaar. Toch is ook Zuid-Italië niet geheel gespaard gebleven van de regen - goed voor de lokale landbouw, niet zo goed voor toeristen. Gelukkig zijn er in Apulië veel activiteiten te doen tijdens de regenval, zodat u nog steeds het meeste uit uw verblijf kunt halen.

Ontdek de Grotte di Castellana

Avonturen hoeven niet altijd buiten te zijn. De Castellana Grotten zijn een van de vele adembenemende natuurwonderen in Apulië. Een 90 miljoen jaar oude grot, 60 meter onder de aarde! De grot bevat fossielen, canyons, stalagmieten, stalagmieten, stalactieten en afzettingen. Het werd in 1938 ontdekt en kort daarna voor het publiek toegankelijk gemaakt. Sindsdien heeft de Grotte di Castellana meer dan 50 miljoen bezoekers van over de hele wereld gehad en is het een zeer belangrijk natuurlijk erfgoed geworden. U kunt kiezen tussen de korte tour, die een uur duurt, en de lange 3 uur durende ontdekkingstocht. Gedurende het hele jaar vindt er een recreatie plaats van Dante's Inferno "De hel in de grot", meestal één keer per week. Het is een mix van geluidsshow, acrobatiek en acteren. Het woord "hel" wordt letterlijk genomen - het is zeker niet aan te raden voor de zwakkeren.

Grotte di Castellana

Piazzale Anelli, 70013 Castellana Grotte

Leer hoe je Apulische stijl te koken

De eenvoudige en authentieke keuken is een belangrijk onderdeel van de culturele identiteit van de Apuliers. De oorsprong van de lokale gerechten ligt in de "Cucina povera" (de arme keuken) - het betekent koken met wat land en zee te bieden heeft. Deze aanpak uit zich in vers gemaakte mozzarella, handgemaakte pasta en ongecompliceerde gerechten met slechts enkele lokale ingrediënten. In bijna elke stad van Apulië is er een mogelijkheid om deel te nemen aan een kookles en te leren hoe je nationale maaltijden kunt bereiden, zoals handgemaakte pasta of mozzarella. Als u liever iets passiefs wilt, maar toch een diepgaand inzicht wilt krijgen in de culinaire wereld van Apulië, dan kunt u deelnemen aan een olijfolie- of wijnproeverij.

The Awaiting Table Cookery School

Via Idomeneo, 41, 73100 Lecce LE, Italien

Ontspannen in een unieke omgeving

Een middag doorbrengen in een kuuroord lijkt misschien niet zo bijzonder, maar het is in Apulië! De Zuid-Italiaanse regio heeft een rijke geschiedenis, vele goed bewaarde historische centra en historische boerderijen in olijfgaarden. Veel van deze historische locaties zijn getransformeerd tot luxe B&B's en pensions met moderne en unieke wellnessruimtes. U kunt in een whirlpool in een kalksteengrot zitten of een bericht krijgen met uitzicht op zee. Meestal bieden de meeste van hen ook een toegang per uur of per dag.

Hotel Ostuni Palace

Corso Vittorio Emanuele 218, 72017 Ostuni

Ook al regent het er veel manieren om te genieten van de Italiaanse levensstijl en uw vakantie met volle teugen, gezien het gemiddelde van zonnige dagen, hebt u echter een grote kans om wat zon te vangen op de volgende dag.