Ilok: waar het beste uitzicht op de Donau de beste wijn ontmoet

Ilok is een van de kleinere steden in Kroatië met ongeveer 6.000 inwoners. Wat Ilok versterkt zijn de wijngaarden, uitstekende wijnen en een rijke geschiedenis. Ilok is de meest oostelijke stad van Kroatië, en het is de plaats waar het beste uitzicht op de Donau de beste wijn ontmoet.

Ilok, Croatia

Šetalište O. M. Barbarića, 32236, Ilok, Croacia

Een beetje geschiedenis

Voordat u naar Ilok komt, moet u er zeker van zijn dat u zich op deze plaats, die al duizenden jaren bestaat, zult verplaatsen. Het is geen wonder als je weet dat de naburige stad Vinkovci de geboorteplaats van de keizers is en de Vučedol cultuur in de buurt bloeide. Ilok had een belangrijke positie op de kaart van het Romeinse Rijk. Wat we vandaag de dag in de stad zien, behoort tot de erfenis van de 18e en 19e eeuw. Door zijn ligging - op de hellingen van Fruška Gora en langs de grote rivier de Donau - was Ilok altijd al aantrekkelijk. Wanneer u naar Ilok komt, is het eerste wat ik u aanraad om het kasteel en de wijnkelders te bezoeken.

Muren van de stad en het kasteel van Odescalchi

De verdedigingsmuren met torens zijn bewaard gebleven uit de 15e eeuw en zijn nu zichtbaar in het centrum van de stad. Odescalchi kasteel dat de stad domineert op een heuvel dateert uit de 15e eeuw, en de huidige vorm werd verworven in de 18e eeuw. Vandaag de dag bevindt zich in het kasteel het stadsmuseum. De wijnkelders van het kasteel zelf zijn de meest aantrekkelijke locatie in de stad. Er is een zeer waardevolle wijncollectie in die oude kelders. Sommige van hen kosten vandaag de dag enkele duizenden euro's en dezelfde wijnen werden en worden nog steeds geserveerd op grote Europese kastelen. Vanaf het kasteelterras en de binnenplaats heeft u een prachtig uitzicht op de Donau. Met een glas wijn en wat typische Slavische gerechten is dit uitzicht nog beter.

The Odescalchi castle, Ilok

Šetalište o. Mladena Barbarića 5, 32236, Ilok, Croacia

Muzej grada Iloka - Dvorac Odescalchi

Šetalište o. Mladena Barbarića 5, 32236 Ilok

Wijn uit Ilok

De regio rond Ilok staat bekend om zijn wijnen. Ilok's Gewürztraminer is de bekendste en meest lonende wijn. Wanneer u het stadsmuseum, het kasteel en het stadspark (in het stadspark staat een boom van Gingko Biloba) bezoekt, zou ik u aanraden om naar de nabijgelegen wijngaarden te wandelen. De vriendelijke gastheren vertellen u het verhaal van hun wijnkelder, tonen u hun productie en wijngaarden. In elke plaats heb je de best mogelijke lokale gidsen.

Hoe en wanneer te komen?

Ilok is gemakkelijk bereikbaar vanuit Vukovar, Osijek of Vinkovci en ook vanuit Zagreb. Ilok ligt op de grens met Servië, dus het is gemakkelijk om uit Novi Sad (Servië) te komen. De dichtstbijzijnde luchthavens bevinden zich in Osijek en Belgrado. Het is ook mogelijk om Ilok vanaf de Donau te bezoeken als u deelneemt aan de riviercruises. De beste tijd om Ilok te bezoeken is september, want u krijgt de kans om de meest briljante wijnen van de vorige en huidige seizoenen te proeven. Welkom op de plek waar het beste uitzicht op de Donau en de beste wijn samenkomen.