Basilicus Winery

Ontdek de verborgen parel van Tarcal: Basilicus Winery

Als u een wijnliefhebber bent en op zoek bent naar een unieke en buiten de gebaande paden gelegen bestemming, hoeft u niet verder te zoeken dan Basilicus Winery in Tarcal. Gelegen in de pittoreske regio Tokaj-Hegyalja, biedt deze kleine ambachtelijke wijnmakerij een werkelijk authentieke ervaring voor wijnliefhebbers.

Een historisch wijngebied

Tarcal is een opmerkelijke nederzetting in de regio Tokaj-Hegyalja, die erkend is als UNESCO-werelderfgoed. De historische betekenis van de regio en de adembenemende landschappen maken het tot een bestemming die zowel wijnkenners als geschiedenisliefhebbers niet mogen missen.

Een familiebedrijf

Basilicus Winery werd in 2010 opgericht als familiebedrijf en heeft snel een reputatie opgebouwd voor het produceren van uitzonderlijke wijnen. Met een jaarlijkse productie van slechts 10.000 flessen richt het wijnhuis zich op kwaliteit in plaats van op kwantiteit. De wijngaarden beslaan zeven hectare verspreid over vier historische wijngaarden in Tarcal en Bodrogkeresztúr, waardoor elke fles een waarheidsgetrouwe weerspiegeling is van het terroir van de regio.

Een mix van traditie en hedendaagse architectuur

Als u Basilicus Winery nadert, wordt u begroet door een unieke mix van traditie en hedendaagse architectuur. Het hoofdkantoor van de wijnmakerij, gelegen in een rustige zijstraat van Tarcal, toont moderne designelementen. Het wijnbereidingsproces zelf vindt echter plaats in een armoedig oud stenen huis aan de achterkant van de aangelegde tuin. Deze combinatie van oud en nieuw draagt bij aan de charme en authenticiteit van de wijnmakerij.

Wijnvariëteiten die uw smaakpapillen zullen verrassen

András Kanczler, een van de meest ervaren wijnmakers uit de regio, maakt een verscheidenheid aan wijnen bij Basilicus Winery. Van droge Furmint-variëteiten van één wijngaard tot traditionele zoete wijnen met botrytis, er is voor elke smaak iets te vinden. De wijnmakerij produceert ook blends en variëteiten van vijf van de zes geautoriseerde druivensoorten van Tokaj. Of u nu een liefhebber bent van frisse witte wijnen of heerlijke dessertwijnen, Basilicus Winery heeft iets om uw smaakpapillen te verrassen.

Verken de omgeving

Maak tijdens uw bezoek aan Basilicus Winery van de gelegenheid gebruik om de omgeving te verkennen. Binnen een straal van 30 kilometer rond Tarcal vindt u een overvloed aan attracties en activiteiten. Van wandelen door het prachtige laaglandlandschap tot het genieten van wellnessbehandelingen, er is voor elk wat wils. Mis de kans niet om het nabijgelegen Degenfeld Castle Hotel and Winery te bezoeken, waar u meer te weten kunt komen over biologische wijnbereidingspraktijken en hun voortreffelijke wijnen kunt proeven.

Wanneer te bezoeken

Tarcal en de regio Tokaj-Hegyalja zijn het hele jaar door prachtig, maar de beste tijd om Basilicus Winery te bezoeken is tijdens het oogstseizoen, dat doorgaans plaatsvindt in september en oktober. Dit is het moment waarop de wijngaarden tot leven komen en u het wijnbereidingsproces uit de eerste hand kunt meemaken. Houd bovendien speciale evenementen en wijndiners in de gaten die door de wijnmakerij worden georganiseerd, waar u uzelf kunt onderdompelen in de lokale cultuur en de beste wijnen kunt proeven die de regio te bieden heeft.

Kortom, Basilicus Winery in Tarcal is een verborgen juweeltje dat een werkelijk authentieke wijnervaring biedt. Met zijn historische betekenis, unieke architectuur en uitzonderlijke wijnen is het een bestemming die u niet mag missen. Dus pak je koffers en ga op reis naar Tarcal, waar je kunt genieten van de rijke smaken en tradities van de regio Tokaj-Hegyalja.