Qhawana by Samary

Ontdek de culinaire hoogstandjes van Qhawana door Samary in Sucre

Sucre, de charmante hoofdstad van Bolivia, staat bekend om zijn rijke geschiedenis, verbluffende architectuur en levendige cultuur. Maar wist je dat er ook een verborgen parel voor fijnproevers te vinden is? Qhawana by Samary, gelegen in de Mi Pueblo Samary Hotel Boutique, biedt een unieke gastronomische ervaring die het beste van traditionele Boliviaanse ingrediënten laat zien.

Een gastronomische reis

Qhawana, wat 'gezichtspunt' betekent in de Quechua-taal, heeft tot doel het culinaire erfgoed van Chuquisaca en Bolivia onder de aandacht te brengen en te behouden. Onder leiding van getalenteerde chef-koks Yara Petersen B. en Javier Arana Q. neemt dit restaurant je mee op een culinaire reis door de smaken en tradities van de regio.

Een samensmelting van traditie en innovatie

Het menu van Qhawana is een bewijs van de creativiteit en vaardigheid van de chef-koks. Ze combineren vakkundig traditionele Boliviaanse ingrediënten met moderne culinaire technieken, wat resulteert in gerechten die zowel visueel verbluffend als ongelooflijk lekker zijn. Elk bord is een kunstwerk dat de levendige kleuren en smaken van Bolivia laat zien.

Leuke weetjes over Qhawana

• Qhawana is niet zomaar een restaurant; het is een concept dat een kwalitatieve sprong voorwaarts betekent in de wereld van de gastronomie in Sucre.
• Het restaurant richt zich op de 'auteurskeuken', die de nadruk legt op een unieke en innovatieve culinaire strategie.
• De chef-koks van Qhawana hebben een passie voor het behoud en de promotie van het gastronomische erfgoed van Chuquisaca en Bolivia.

Dingen om te doen en te zien in de buurt

Maak tijdens uw bezoek aan Qhawana van de gelegenheid gebruik om de prachtige stad Sucre te verkennen. Sucre staat bekend om zijn goed bewaarde koloniale architectuur en biedt een schat aan attracties voor liefhebbers van geschiedenis en cultuur. Bezoek het Casa de la Libertad, waar de onafhankelijkheid van Bolivia werd uitgeroepen, of verken de kathedraal van Sucre, een prachtig voorbeeld van koloniale architectuur.

Historisch belang

Sucre heeft een grote historische betekenis als de constitutionele hoofdstad van Bolivia. Het speelde een cruciale rol in de strijd van het land voor onafhankelijkheid en herbergt vele belangrijke historische monumenten. Dompel jezelf onder in de rijke geschiedenis van Sucre terwijl je de straten verkent en de musea bezoekt.

Architectonische kenmerken

Qhawana by Samary is gevestigd in het Mi Pueblo Samary Hotel Boutique, een prachtig gebouw in koloniale stijl dat perfect aansluit bij de historische sfeer van Sucre. De architectuur van het hotel en restaurant weerspiegelt het koloniale verleden van de stad, waardoor een charmante en uitnodigende sfeer voor de gasten ontstaat.

Wanneer te bezoeken

Qhawana by Samary is het hele jaar door geopend, zodat bezoekers op elk moment kunnen genieten van de culinaire hoogstandjes. Het wordt echter aanbevolen om vooraf te reserveren, vooral tijdens het hoogseizoen, om zeker te zijn van een tafel in dit populaire etablissement.

Of je nu een liefhebber bent van eten of gewoon het beste van de Boliviaanse keuken wilt ervaren, Qhawana by Samary is een bestemming die je absoluut moet bezoeken in Sucre. Dompel jezelf onder in de smaken en tradities van Bolivia terwijl je aan een gastronomische reis als geen ander begint.