Rakia: Vijf dingen die je moet weten voordat je het drinkt

3 minuten lezen

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

Rakia. Een bel bellen? Als je niet wilt dat er klokken in je hoofd rinkelen na het drinken van het, moet je weten dat verschillende regels over hoe je het te consumeren. Controleer deze richtlijnen voor een succesvolle ervaring en volg de volgende vijf punten.

Rakia is een vruchtenbrandewijn die populair is in Centraal- en Zuidoost-Europa. Het alcoholgehalte van rakia is normaal 40% ABV, maar zelf geproduceerde rakia kan sterker zijn (meestal 50% tot 80%, soms zelfs 90%).

1. Kies een goede rakia.

Dat zou wel eens de belangrijkste regel kunnen zijn. Kwalitatief hoogwaardige rakia laat je nooit met een vreselijke kater achter. Hier is hoe ervaren drinkers goede rakia zouden beschrijven: "Deze rakia is echt goed. Ik dronk gisteravond een halve liter en had de volgende ochtend niet eens wat hoofdpijn! Hoe natuurlijker het is, hoe beter. Deze zelfgemaakte rakia vind je in bijna elk huis op de Balkan, maar ook op de open markten. In Belgrado serveert elk restaurant een goede rakia, en dat is misschien wel de basisvereiste voor het runnen van een restaurant in Belgrado. De hoge kwaliteit van deze brandewijn is hoe rakia de Balkan verenigt.

2. Geef het de tijd

Soms wordt het geserveerd in een klein borrelglaasje, niet zoals je een andere shot-liquor zou drinken. Het drinken van rakia in de Balkan zou moeten gebeuren tijdens gesprekken met vrienden, op een langzame manier. Het is hard drank, neem de tijd.

3. Eet voor of tijdens het drinken van rakija

Als u besluit om rakia te ervaren in een restaurant, doe het dan tijdens het eten van een salade of "meze" (Slavische tapas) als eerste deel van de maaltijd. U kunt het blijven drinken tijdens de maaltijd, dat doe ik zeker, maar het is niet de gewoonte. Als u rakia wilt drinken in de bar, doe dan zeker niet zo hongerig. Dit geldt voor het drinken van elke alcohol. Maar rakia kan nemen al je herinneringen als je het doet hongerig.

4. Heb een slimme tijdlijn

In Belgrado vind je zoveel verschillende soorten rakia dat je het gevoel krijgt dat het leven te kort is om elke verschillende soort van deze likeur te proberen. Met een slim plan kunt u alles uitproberen en toch alles onthouden. Het is geen zonde als je 's ochtends rakia drinkt. Velen beschouwen dit als een ritueel voor een lange levensduur. Mijn grootmoeder deed dit elke ochtend. U kunt uw dag beginnen met honingrakia, en daarna kunt u uw eigen lijst maken: kersenrakia, kweeperenrakia, abrikozenrakia, pruimenrakia, peerrakia, druivenrakia, frambozenrakia... Zorg er gewoon voor dat er voldoende ruimte tussen hen is, zodat iedereen een onafhankelijke indruk kan maken.

5. Zingen

Na de derde of vierde rakia in Skadarlija, de boheemse wijk in Belgrado, zult u zien dat alles hier is aangepast zodat u de volledige rakia-ervaring kunt hebben. Als je besluit om te zingen, staat er een muzikant klaar om je te volgen, zelfs tijdens het lopen over de straat. GEEN HOGE HAKKEN DRAGEN. Skadarlija is straat die geplaveid is met kleine stenen. Wandelen hier zonder rakia en hoge hakken is zelfs een uitdaging, dus stel je voor met rakia!

Met deze tekst wil ik het drinken van alcohol niet aanmoedigen, maar wel kleine tips geven over hoe je van rakia geen slechte ervaring kunt maken. Belgrado is een plek waar rakia wordt gevierd in festivals. We hebben ,,rakia dagen'', en zelfs pubs gewijd aan rakia. Mis de Rakia bar niet! Hier vindt u rakia van hoge kwaliteit en mensen die bereid zijn hun kennis over deze likeur te delen.


Interessante steden gerelateerd aan dit verhaal


De schrijver

Zlata Golaboska

Zlata Golaboska

Ik ben Zlata en ik ben een architect die in de Balkan woont. Ik ben gepassioneerd door steden, hoe mensen de architectuur beïnvloeden en vice versa, en hoe plaatsen ons leven veranderen.

Andere reisverhalen voor u