Cover Photo © credits to Facebook/fabrikapoprad
Cover Photo © credits to Facebook/fabrikapoprad

Smaak van Poprad: Vijf restaurants die je zou moeten proberen

3 minuten lezen

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

Poprad is een toegangspoort tot de Hoge Tatra, het hoogste gebergte van Slowakije. Dus, als je de Hoge Tatra wilt bezoeken (en geloof me, dat doe je wel), zal je waarschijnlijk ook wat tijd doorbrengen in Poprad. En er is geen betere manier om van Poprad te genieten dan te proeven wat de lokale keuken te bieden heeft. Ik wil u graag vijf restaurants voorstellen die u zeker eens moet proberen!

Fabrika

Fabrika restaurant is een "must" in Poprad. U kunt genieten van topkwaliteit in een zeer stijlvol industrieel interieur. Elk detail is tot in de puntjes doordacht en zelfs een bezoek aan een toilet wordt een belevenis. Fabrika bracht een moderne aanpak, niet alleen voor het interieur, maar ook voor de maaltijden. De chef-koks gebruiken technieken zoals stroperij, sous-vide of stomen. s Avonds kunt u een kroegquiz of live muziek verwachten.

Fabrika restaurant Poprad
Fabrika restaurant Poprad
Dlhé Hony 5268, 058 01 Poprad, Slovensko
Photo © credits to Fabrika Poprad / Richard Geréniy
Photo © credits to Fabrika Poprad / Richard Geréniy

Fajna Rybka

Fajna Rybka is een Aziatisch restaurant. Ja, het is niet helemaal traditioneel, maar het moet wel op de lijst staan omdat het zeker een van de beste restaurants in Poprad is. Het is gespecialiseerd in koude gerechten zoals sushi, maar je kunt hier ook verschillende soorten noedels of rijst en curry vinden. Het maakt niet uit wat je bestelt, het bord zelf is een kunstwerk.

Fajna Rybka, Poprad
Fajna Rybka, Poprad
Dlhé Hony 9, 058 01 Poprad, Slovensko
Photo © credits to Facebook/fajnarybkapoprad
Photo © credits to Facebook/fajnarybkapoprad

Hodovňa

Hodovňa serveert voornamelijk Slowaaks eten, dus als u iets lokaals wilt proberen, dan is dit de juiste plek! Soms staan er Aziatische uitzonderingen op de menukaart, maar ze gaan heel goed om met elke keuken. Hodovňa ondersteunt ook lokale brouwerijen, en het bier dat u hier vindt is een ambachtelijk bier dat uitsluitend in Slowakije wordt gemaakt. Het is gelegen in het centrum van Poprad, zodat u daarna een mooie wandeling kunt maken.

Hodovňa, Poprad
Hodovňa, Poprad
1. mája 215/5, 058 01 Poprad, Slovensko
Photo © credits to Facebook/hodovna
Photo © credits to Facebook/hodovna

Lahodnosti

Dit is een goede optie als u net op het hoofdstation van Poprad bent aangekomen, en u op zoek bent naar iets in de buurt. Je bent wat je eet' - zou een motto van deze plek kunnen zijn. U kunt hier rauwe, veganistische, vegetarische en glutenvrije maaltijden vinden. Dit restaurant gebruikt alleen seizoensgebonden producten van lokale boeren. Daarnaast wordt alles met liefde gemaakt en kunt u in een zeer gezellig interieur genieten van uw maaltijd.

Lahodnosti, Poprad
Lahodnosti, Poprad
Námestie svätého Egídia 44, 058 01 Poprad, Slovensko
Photo © credits to Facebook/Lahodnosti
Photo © credits to Facebook/Lahodnosti

Dobré časy

Tot slot een restaurant en een brouwerij Dobré časy, wat in onze taal 'goede tijden' betekent, en het beschrijft perfect een filosofie van deze plek. Omdat het voornamelijk een brouwerij is, serveren ze voedsel dat goed bij een biertje past, dat wil zeggen vooral hamburgers en andere vlees- en kaasvarianten. Het eten is heerlijk en het bier ook. Ik raad je aan om een van de 16 verschillende kranen te proberen die dagelijks geopend zijn. s Avonds kunt u een zeer levendige en vriendelijke sfeer verwachten.

Dobré Časy, Poprad
Dobré Časy, Poprad
Levočská 211/2, 058 01 Poprad, Slovensko
Photo © credits to Facebook/dobrecasypoprad
Photo © credits to Facebook/dobrecasypoprad

Veel toeristen passeren snel Poprad en gaan direct naar de Hoge Tatra. Maar Poprad is een zeer levendige stad met een gevarieerde eetcultuur, niet alleen een toegangspoort tot de bergen. Om dat te bewijzen, heb ik vijf restaurants uitgekozen die je moet proberen te proeven.


De schrijver

Andrea Kacirova

Andrea Kacirova

Ik ben een jonge reiziger uit Slowakije. Ik hou ervan om nieuwe plaatsen te ontdekken, vooral als ze goed eten bevatten en evenementen of plaatsen voorstellen waar ik in contact kan komen met hedendaagse kunst. Ik wil Slowakije graag presenteren als een perfecte reisbestemming voor reizigers zoals ik.

Andere reisverhalen voor u