Drie must-do dingen in Padova

Padova (Engelse naam: Padua) in het noorden van Italië is beroemd om vele dingen, waaronder de wandelportieken en de universiteit van de stad. Klinkt het niet een beetje als Bologna, dat ook bekend staat om zijn portieken en universiteit? Is Padova uw tijd waard? Ik zal u drie dingen vertellen die uniek zijn voor Padova:

Prato della Valle

Het grootste plein van Italië ligt in feite in Padova. Het plein heet Prato della Valle en is met een oppervlakte van 90.000 vierkante meter een van de grootste pleinen van Europa. Vandaag de dag bestaat het ellipsvormige plein uit groene ruimten, kleine bomen, 78 standbeelden en een klein kanaal. Vanaf het plein is een prachtig uitzicht op de basiliek van Santa Giustina te zien.

Prato della Valle

Piazza Prato della Valle, 35121 Padova PD, Italie

Le Calandre

Het belangrijkste doel van mijn reis was eigenlijk om te dineren in Le Calandre, een driesterrenrestaurant van Michelin in het dorp Sarmeola di Rubano, op ongeveer 6 kilometer afstand van Padova. De gemakkelijkste manier om bij het restaurant te komen is door een taxi te nemen, en het kost ongeveer 25 euro voor een rondreis. Zodra u een reservering in Le Calandre, vergeet dan niet om het te herbevestigen een paar dagen voor uw aankomst. In het restaurant zijn de knapperige buffelriticotta en mozzarella cannelloni met tomatensaus, gesmolten saffraanrisotto met zoethoutpoeder en rozemarijn, en het chocoladespel (mijn favoriet!). Het chocoladespel is elk jaar anders, en dit jaar is een sensationele ervaring van geluid en smaak. Le Calandre is zeker een van de beste Michelin restaurants die ik heb geprobeerd.

Le Calandre, Sarmeola di Rubano

Via Liguria, 1, 35030 Sarmeola di Rubano, PD, Italy

Kapel Scrovegni

Giotto's meesterwerken in de Scrovegni-kapel zijn prachtig. De fresco's dateren uit 1305 en worden beschouwd als een van de belangrijkste werken uit de westerse kunstgeschiedenis. De fresco's vertellen de verhalen van Christus en Maagd Maria met behulp van meesterlijke kleur en licht. De uitdrukking van menselijke emoties en de realistische weergave in de kunstwerken tonen een vooruitgang in de schilderkunst. Het was een verhelderende ervaring om de fresco's in detail te bestuderen. Normaal gesproken moet u vooraf online boeken. Elke sleuf is beschikbaar voor maximaal 25 gasten, en elke sleuf duurt precies 15 minuten. Bij aankomst moet u ongeveer 15-20 minuten in een geklimatiseerde kamer verblijven. De hele ervaring duurt ongeveer 30-40 minuten.

Cappella degli Scrovegni

Piazza Eremitani, 8, 35121 Padova PD, Italie

Als u houdt van eten en kunst, mis dan niet de geweldige stad Padova, die vol ligt met verborgen pareltjes. Padova is een gemakkelijke dagtrip vanuit Venetië, zowel met de bus als met de trein. Voor een algemene gids van de stad, lees het artikel van Nicolas Casula: "Padova: Een prachtige plek".