Cover Picture © Credits to mycityhighlight
Cover Picture © Credits to mycityhighlight

Torvehallerne-Kopenhagen's Voedselparadijs

2 minuten lezen

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

Torvehallerne is een van de verborgen juweeltjes van Kopenhagen, gebouwd en gebruikt als de grootste, atypische supermarkt. Het is een overdekte stedelijke marktplaats, die in 2011 is geopend. Het is gelegen in het centrum van Kopenhagen, naast de Botanische Tuinen en de meren van Kopenhagen.

Deze verbazingwekkende overdekte marktplaats is zeven dagen per week geopend en zal u niet teleurstellen! Torvehallerne wordt wekelijks door meer dan 100 duizend Kopenhagenaars bezocht. De overdekte markt bestaat uit meer dan 60 kraampjes, die verse producten, gebak en gebak verkopen, Griekse delicatessen, Spaanse Jamon Iberico, vis, vlees, exotische kruiden en andere lekkernijen. De locatie heeft ook een kleine ruimte gewijd aan mensen die ter plaatse willen eten en hun maaltijd willen afsluiten met een heerlijke koffie.

Picture © Credits to visitcopenhagen
Picture © Credits to visitcopenhagen
Torvehallerne
Torvehallerne
Frederiksborggade, København, Denmark

Torvehallerne is een geliefde plek om op elk punt van de dag te bezoeken, inclusief het ontbijt; vandaar dat u talrijke kraampjes vindt met een verscheidenheid aan ontbijttypes. Hartige, hartige, pap, smoothieschalen, gebakjes en vooral vers gezette koffie zijn allemaal te vinden bij Coffee Collective.

Picture © Credits to visitcopenhagen
Picture © Credits to visitcopenhagen

Als we later op de dag vertrekken voor de lunch en het diner, heeft u weer tal van mogelijkheden. U kunt besluiten om creatief te zijn en uw eigen salademix te maken. Voor de sushi liefhebbers onder u, bekijk de selectie van sushi gemaakt van dagverse vis. Mocht u een Mexicaanse lunch willen hebben, dan staan er bekroonde taco's voor u klaar. Mijn punt is, Torvehallerne is voor iedereen, op elk moment van de dag.

Mis geen van de beste gerechten niet.

Hier zijn enkele suggesties voor eten en gerechten, die u niet mag missen. Pap is een recente favoriet onder de Denen geworden; bij Grød kunt u een verscheidenheid aan papgerechten met verschillende toppings, seizoensgebonden ingrediënten en fruit proeven. Hija de Sanchez is ook een must! Deze plaats won de prijs voor het beste straatvoedsel in Europa, in 2018. De specialiteit van Hija de Sanchez kraam is taco's, die volledig uit het niets worden gemaakt door chef Rosio Sanchez.

Picture © Credits to visitcopenhagen
Picture © Credits to visitcopenhagen
Picture © Credits to visitcopenhagen
Picture © Credits to visitcopenhagen

Thema's en evenementen in Torvehallerne

Het leuke aan Torvehallerne is dat het het hele jaar door verschillende evenementen organiseert, maar ook thematische evenementen gedurende de week. Sommige kraampjes hebben bijvoorbeeld een 'vleesvrij maandag'-thema en snijden dus één keer per week vlees van het menu. Elke dinsdag organiseert VinVeto II een wijnproeverij, waar u kunt kiezen uit een selectie van ongeveer 100 wijnen. De proefles duurt een uur.

Woensdagen zijn champagne happy hour dagen. Le Petit Vinbar geeft u de mogelijkheid om enkele van de beste champagnes te proeven tegen zeer redelijke prijzen. Vrijdag, "leuke dag": als je niet weet hoe je een oester moet openen of je hebt nog nooit een oester geprobeerd, dan is Hav je plek om op vrijdagavond te zijn. Hav zal u een kleine spoedcursus geven als het gaat om het kopen en eten van oesters!

Waar wacht je nog op!??


Interessante steden gerelateerd aan dit verhaal


De schrijver

Masa Mesic

Masa Mesic

Mijn naam is Maša, geboren in Kroatië maar opgegroeid in Praag. Ik heb een grote passie voor gastronomie, yoga en talen. Volg mijn reis, want we reizen door Denemarken en Tsjechië.

Andere reisverhalen voor u