Raj dla smakoszy - Ston i Mali Ston

W te zimne dni lubię planować następne letnie wakacje. Jeśli jesteście tacy jak ja, to ja również chcę wam dać kilka pomysłów. Jesteśmy na półwyspie Pelješac, który jest dumny z uroczych plaż. I jest to opowieść o dwóch małych miastach Ston i Mali Ston (Little Ston), i co łączy te dwa miejsca, oprócz jego naturalnych piękna. Ston i Mali Ston to raj dla smakoszy, ale i miłośników historii.

Kamenice z Pelješac

Jak napisałem w mojej opowieści o podwodnej winnicy, Pelješac jest bogaty w przyrodę i historię. Ale ten półwysep słynie również z pysznego jedzenia i wspaniałego wina. Ma również wspaniałą lokalizację, otoczony przezroczystym błękitnym morzem, piaszczyste plaże i małe zielone wzgórza.

Tutaj można wypróbować znak firmowy tej części Chorwacji - ostrygi z zatoki Malistonski. Ostrygi te mają bardzo długą tradycję uprawy i zbiorów. Miejscowi nazywają to kamenice (kamienne skały). Hodują ostrygi w zatoce Malostonski (Little Ston Bay), ponieważ morze po tej stronie półwyspu jest bardzo czyste i nieskażone. Istnieje kilka sposobów przygotowania tego pysznego jedzenia. Można ją grillować, smażyć lub podawać na świeżo. Według niektórych doniesień, ostrygi te są być może najsmaczniejsze z powodu składników odżywczych z zatoki. Istnieje kilka danych, które Franz Joseph I z Austrii wysyłał swoich mężczyzn w przypadku tych ostryg. Nie przegap kamenicy z cytryną na boku.

Twierdze Ston

W 1333 r. król serbski Dušan przekazał Pelješac Republice Dubrownika. W celu obrony siebie i głównego źródła dochodu - solarni, mieszkańcy Dubrownika podnieśli Wielki Mur o długości 5,5 km, który rozciąga się od Ston do Mali Ston. Ta ściana jest dziś nienaruszona. Po drodze masz poręcz, a na szczycie muru możesz chodzić od Ston do Mali Ston. Widok z tego miejsca jest oszałamiający. We wrześniu odbywa się nawet maraton przez ścianę, a jeśli chcesz spędzić bardziej aktywny czas podczas wakacji, upewnij się, że jesteś tutaj we wrześniu.

Oprócz Wielkiego Muru zbudowano tu kilka twierdz, takich jak Veliki Kaštio (Wielkie Kaštio), Koruna i Podzvizd. Veliki Kaštio było największe ze wszystkich, a dziś jest w trakcie odbudowy. Z wierzchołka tej twierdzy roztacza się wspaniały widok na słoną halę i wyspę Mljet. Koruna została zbudowana na szczycie góry Podzvizd i nad małym miasteczkiem Ston.

Stare miasto Ston znajduje się pod ochroną UNESCO. Idąc pięknymi uliczkami, pomiędzy niskimi kamiennymi budynkami i kończąc na małych placach, znajdziesz się w miejscu, gdzie czas się zatrzymał.

Więc, gdy przyjedziesz do Ston i Mali Ston, raj dla smakoszy, upewnij się, aby spróbować jego pyszne ostrygi z oliwkami, ser i kieliszek wina, oczywiście. Poczuj lokalną atmosferę i obecność minionych wieków.

Ston

RMRX+GV Ston, Croatia

Mali Ston

Gornja ul. 15, 20230, Mali Ston, Croatia

Jak tam dotrzeć?

Ston i Mali Ston to tylko godzina jazdy od Dubrownika, dwie godziny od Makarskiej i dwie i pół godziny od Splitu. Ten raj dla smakoszy z wielkimi historycznymi miejscami jest jak miejsce katalogowe na zdjęciach, ale także w prawdziwym życiu.