Świetne miejsce na tort niedaleko Monachium

Właśnie odkryłem, jak bardzo kocham ciastka od czasu, gdy zaczęłam regularnie przyjeżdżać do Bawarii. Nie wiem, czy jest to tradycja niemiecka, jednak tutaj, na południu Monachium, całkiem zwyczajowe jest posiadanie kawałka ciasta i filiżanki herbaty/kawy po południu. A co się dzieje, gdy masz chłopaka, który kocha ciastka tak bardzo? Że tradycja niemiecka stała się również waszą tradycją i muszę przyznać, że nie było zbyt trudno przyjąć tę rutynę... Miejmy nadzieję, że oboje lubimy uprawiać sporty na świeżym powietrzu, więc aby czuć się mniej winnymi i cieszyć się nimi w 100%, łączymy popołudniową przerwę na ciasto z niektórymi dyscyplinami sportowymi, takimi jak wędrówki piesze, narciarstwo czy nawet saneczkowanie. Ponadto, gdy można mieć kawałek ciasta w Cafe Winklstüberl , absolutnie trzeba zrobić kilka czynności wcześniej, ponieważ ich plasterki ciasta są po prostu soooooooo BIG!

Café Winklstüberl

Leitzachtalstraße 68, 83730 Fischbachau, Germany

Przyjechałem tu po raz pierwszy, nie mogłem uwierzyć moim oczom, wziąłem klasyk, Czarny las, czekoladę i czereśnie, którym mogę się oprzeć? Ten utwór był tak ogromny, że prawie mogłem ukryć za nim twarz! Ale nie tylko ciasto jest dobre i duże, cena jest taka sama jak wszędzie indziej, za coś około 3/3,50€ dostajesz jeden z ich gigantycznych kawałków pysznego ciasta. Spróbowałem już trzech z nich, Czarnego lasu, a potem mojego ulubionego chłopaka: Sernik i mak, a po raz ostatni wziąłem klasyczny bawarski: Bayrisch Creme (Bawarskie Ciasto Kremowe), nie byłem tak pewny, jak zwykle nie jestem tak naprawdę w kremowe ciastka, jednak poszedłem za radą eksperta kochanka ciasta i dałem mu spróbować. Było zimne popołudnie, a po całym dniu jazdy na nartach, byłem naprawdę w dobrej filiżance mocnej kawy i pyszny smakołyk, więc jak tylko ten kawałek białego ciasta przyszedł I przeciąć go z widelcem i był tak puszysty, więc, lekki, nie za dużo słodki, z lekkim smakiem wanilii zmieszany z migdałami z powodu przechyłu cienką warstwę marcepanu, który przykrywa go tutaj ... od bref, czysty Bayris.

Ale jest o wiele więcej innych rzeczy, które naprawdę kocham tutaj i to nie tylko ciastka. Najpierw absolutnie doceniam to, że można wypić nie tylko filiżankę kawy lub herbaty, ale to, co nazywają porcją, czyli ładnym garnkiem z kawą, który daje Ci 2, 2,5 filiżanki ciepłego napoju, który jest dokładnie tym, czego potrzebujesz, aby udać się z deserem. Uwielbiam też środowisko tego miejsca, jakoś z powodu dekoru i mebli, porcelany i kelnerów ubranych w typowe bawarskie sukienki, jak gdyby czas zatrzymał się w latach 70-tych. Przerwa w tradycyjnej, zabytkowej Bawarii. Słodki postój w czasie, który bezwzględnie trzeba spróbować, jeśli jest się w pobliżu. Oczywiście, nawet lepiej, jeśli w połączeniu z niektórych zajęć na świeżym powietrzu, takich jak narciarstwo zimą, istnieje suport narciarski (Spitzingsee - Tegernsee) w odległości zaledwie 15 minut jazdy stąd, lub jeszcze więcej zabawy na sankach w tej samej wiosce, a w lecie nic lepszego niż piękne wędrówki w przyrodzie okolicznych górach, jak Breitenstein (1622m. 1-godzinna wędrówka), Schweinsberg 45 minut (1518 m), Schweinsberg (1538 m). W ten sposób być może i ty poczujesz się mniej winny, gdy kelnerka poda ci swój gigantyczny kawałek pysznego niemieckiego ciasta.

Skiing in Spitzingsee-Tegernsee

Spitzingstraße 12, 83727 Schliersee, Germany