Afyon; uzdrawiające miasto i jego niesamowita kiełbasa

Turcja jest obdarzona leczniczymi wodami termalnymi, dlatego też Afyon, ze względu na swoje wody termalne i lecznicze, jest jednym z najczęściej odwiedzanych miejsc (po Pamukkale) od lat. Jednak goście przyjeżdżają do Afyonu nie tylko ze względu na jego wodę, ale również ze względu na jego bogatą historię. Afyon, aka Afyonkarahisar - znany w ten sposób wśród miejscowych - został zamieniony w popiół w erze otomańskiej po wielkim pożarze. Po odbudowie miasto stało się domem dla muzułmanów, Greków, Ormian i Żydów. Ta wielokulturowa era pozostawiła po sobie wiele różnych i unikalnych budynków. Jeśli zapytasz Turków, Afyon jest zdecydowanie znany z pysznego sucuk, czyli tureckiej kiełbasy i oczywiście z tureckiej rozkoszy! Więc, jeśli chcesz odwiedzić Afyon, oto twój przewodnik!

Zaledwie 20 kilometrów od centrum miasta Afyon znajduje się źródło termalne Gazlıgöl i jego cudowne wody lecznicze. Dzięki zawartości dwutlenku węgla, wodorowęglanu sodu, chlorku sodu, wody bogatej w bromek i fluorki, to źródło termalne leczy reumatyzm, problemy sercowo-naczyniowe, dolegliwości trawienne i jelitowe, choroby nerek, zaburzenia układu moczowego i przemiany materii oraz problemy skórne i ortopedyczne. Kąpiele borowinowe Afyon są również znane na całym świecie. Turyści przyjeżdżają tu przez cały rok, aby znaleźć lekarstwa na reumatyzm i choroby stawów. To magiczne błoto w Afyonie ma również działanie napinające. Regularna terapia błotem może pomóc w usuwaniu zmarszczek i leczyć niedoskonałości skóry. Jeśli więc chcesz sprawić, by Twoja skóra była bardziej promienna i młodzieńcza, złagodzić zmęczenie i wzmocnić układ odpornościowy poprzez baseny siarkowe, to zdecydowanie musisz sprawdzić źródło termalne Gazlıgöl.

Gazlıgöl Thermal Spring

Karaman Mahallesi, Gazlıgöl Cd., Afyonkarahisar Merkez/Afyonkarahisar, Türkiye

Sucuk, tradycyjna kiełbasa Afyona.

I w końcu, porozmawiajmy o jedzeniu! W Afyon można zjeść najlepszą turecką kiełbasę, znaną jako sucuk. Sucuk składa się z mielonej wołowiny lub mięsa jagnięcego i wielu przypraw. W Turcji jest on zwykle spożywany na śniadanie, ale w Afyonie można go zjeść o każdej porze dnia. Najpopularniejsze potrawy to sucuk döner, sucuk sandwich i omlet sucuk. Trzeba też skosztować ich pysznej tureckiej rozkoszy, którą tworzy bogaty lokalny krem ze skrzepem, zwany kaymakiem z Afyonu. Tutaj też możesz zjeść ten sam krem z baklavą! Najlepszym miejscem na jedzenie w Afyonie jest zdecydowanie restauracja İkbal

İkbal Restaurant Afyon

Burmalı Mahallesi, 03100 Afyonkarahisar Merkez/Afyonkarahisar, Türkiye

Jeśli chcesz odwiedzić Afyon, zainspiruj się itinari teraz!